東京カレンダー 至高の名店シリーズ Vol.23

明治4年創業。文明開花の音がする牛鍋屋『江知勝』(湯島)

文明開花の音がする明治4年創業の牛鍋屋

創業は明治4年。新潟出身の越後屋勝治郎が、米屋を営むかたわら牛肉を販売したことに始まる。時は・・・

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https://tokyo-calendar.jp/restaurant/72



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