2015.02.11
東京カレンダー 至高の名店シリーズ Vol.19ウリは大トロではなく脂の少ない中トロ『すし久遠』（代々木上原）
端正な寿司と粋なつまみの至福を享受する
会員制の寿司店出身であり、名店でも務めた経験を持つ店主の野口智雄さん。彼が独立するにあたってあえて住宅街の小さな物件を選んだのは、そこに目指す・・・
続きはコチラ↓
https://tokyo-calendar.jp/restaurant/13
この記事の続きは月額プラン会員に登録すると
読むことができます
読むことができます
会員の方はこちらからログイン
コメントするコメントはまだありません。
【東京カレンダー 至高の名店シリーズ】の記事一覧
2015.03.09
Vol.43
食への情熱で繰り広げられるのはイタリアワインと料理の饗宴『オステリア ヴィンチェロ』（新宿行苑前）
滋味豊かなイタリア料理と ワインが織りなす至福の時間
2015.03.08
Vol.42
現代のエスプリを写しとった皿に多くの食通が唸る『エメ・ヴィベール』（銀座）
本物のフレンチの魅力を 料理と空間で堪能する
2015.03.07
Vol.41
“食肉のプロ“が見極めた国産牛をリーズナブルな価格で『焼肉 乙ちゃん』（鮫洲）
老舗の牛肉卸問屋だからこそできるクオリティ
2015.03.06
Vol.40
青山の隠れ家的空間でじっくりと堪能しよう『鮨 ます田』（表参道）
青山らしさを感じられる注目の鮨店
2015.03.05
Vol.39
温かいもてなしのなかで正統派和食の醍醐味を伝える『朱雀』（銀座）
銀座で煌々と輝く和食の新星
2015.03.04
Vol.38
ミラノと東京、２人の天才がつなぐ至高の味に舌鼓を『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』（丸の内）
ミラノの三ツ星レストランの味を東京の空で
2015.03.03
Vol.37
銀座らしい気品と優美さに満ちたラグジュアリーな空間で『ラール エラ マニエール』（銀座）
長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ
2015.03.02
Vol.36
厨房がすべて見渡せる“食”のための最高の舞台『六雁』（銀座）
見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹
2015.02.27
Vol.35
レトロ感漂う店内でゆっくりと旬の素材を味わう『割烹 黒ねこ』（吉祥寺）
変遷を遂げる吉祥寺で変わらず佇む隠れ家割烹
2015.02.26
Vol.34
価値ある和牛をスタイリッシュなカウンターで華麗に焼き上げる『ステーキトミナガ』（銀座）
最高峰の和牛がもたらす 馥郁（ふくいく）たる余韻に浸る
もどる
すすむ
おすすめ記事
2015.02.10
東京カレンダー 至高の名店シリーズ Vol.18
スペイン本店では3つ星：『レストラン サンパウ』（日本橋）
豊かな発想に驚かされる至極のスペイン料理を
- PR
2024.11.20
銀座で女性と過ごす夜。アイリッシュウイスキーが引き寄せた、２人だけの密やかな高揚とは
2017.05.20
東カレの素敵な大人に必要なこと
脱恵比寿！東カレの次なる狙いは『目黒』。絶賛発売中の月刊誌7月号は1冊丸ごと目黒特集！
2019.03.24
イチゴづくしで美味しくってかわいい！女子にはたまらないイチゴスイーツのカフェ！
- PR
2024.11.18
総勢100名に当たる！西友＆東急ストアで「スプリングバレー」を買って東カレ厳選グルメをもらおう！
- PR
2024.11.21
クリスマスは絶景を望むホテルデートへ！彼女がワッと喜ぶ、とっておきの夜を丸の内で過ごすなら…
- PR
2024.11.22
渋谷在住の29歳OLが自分へのご褒美に♡と、奮発したあるモノとは？
2018.07.24
教えたくない秘密のグルメ
既視感ゼロのカラフルな空間！青山のジャングルジム風なワインバーがワクワクする！
- PR
2024.11.22
2024年の締めくくりはこれで決まり！ 美味でゴージャスな「アメリカンビーフ」を楽しめるステーキハウス４選
2016.09.24
本日オープン！銀座プレイスにビストロとガストロノミーが共存するフレンチ新店が豪華すぎ！
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
もどる
すすむ
この記事へのコメント