「人生で一番旨い」バッテリィズが『TACUBO』系列超高級イタリアンへ!最高峰“美食”に溺れた夜

火照った体に冷たいひと皿。この一撃で大人は食欲を取り戻す。当然、「暑い」から「冷たい」への急降下は、高低差があるほど効果的だ。

では、最大限の効果を得るために、すべき“準備運動”の最適解がある。



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銀座の“ひんやり”が火照った男たちをクールダウンした夜


銀座のビル2階に5月、ひっそり誕生した『И』。名店『TACUBO』の系列で、洗練された美食をアラカルトで楽しめると早くも話題だ。

そこへジャケットで武装して参上した、バッテリィズのふたり。

バッテリィズ

「ドレスコードはスマートカジュアルやからな」(寺家)、「なら、舞台で着てる衣装じゃあかんの?」(エース)


だが遡ること1時間前、名物の冷製カッペリーニなど“冷たい美食”を目当てにする彼らは、なぜか銀座のラグジュアリージムにいた。

バッテリィズ

ボクシングの動きを取り入れたサーキット型フィットネスジムで、トレーナーから鬼の指導を受けたふたり。トレーニング後は併設のサウナで3セットを決めて汗だく。おのずと冷たいものを欲する体に


寺家:冷たい美食を美味くするには体を火照らすんや。エース、あと30回腕立てや!

エース:シャンデリアの下でやること、それなん?


総工費2億円、名栗の木が香る高級ジム『OYG』で泥のように汗を流し、サウナで“アツアツ”に仕上がったふたり。

銀座『OYGラグジュアリー ボクシングジム銀座・東京』の内観

気付きにくい入り口はお忍び感満載。運動後はバーエリアで一杯も。入会金¥220,000で月3回利用の会員月会費は¥55,000。ウエアなどのレンタルはすべて無料


■店舗概要
店名:OYGラグジュアリー ボクシングジム銀座・東京
住所:中央区銀座6-13-9 GIRAC GINZA 1F
TEL:03-6278-8646
営業時間:10:00~21:00
定休日:日曜

銀座『И』の内観

8席のカウンター席とキッチンがシームレスにつながる。シェフは『リストランテ山﨑』出身の矢島直樹さん


『И』に到着すると脳内は「好きなだけ」の欲望に支配され、涼しげな3品を注文した。


寺家:メニューの半分以上、初めて見るカタカナやな。

エース:タヤリンって何?フェットチーネってグミのやつ?カプレーゼは分かったわ。


洗練の極みの「И風カプレーゼ」を前にして、

銀座『И』の「クルックフィールズ竹島さんのモッツァレラチーズИ風カプレーゼ」

「クルックフィールズ竹島さんのモッツァレラチーズИ風カプレーゼ」。レモン果汁を忍ばせたバジルのソルベが爽快感たっぷりのカプレーゼ(¥5,800/2人前)。水牛のモッツァレラチーズは、ジューシーかつ濃厚な甘みが特徴でトマトとも相性抜群


エース:バジルのソルベは、サイゼにはないなあ。


続くスープのチーズを見て、

銀座『И』の「北海道産とうもろこしの冷製スープ 岩手県産うにを浮かべて」

水と塩だけで甘みを引き出した「北海道産とうもろこしの冷製スープ 岩手県産うにを浮かべて」¥3,800


エース:この白いのはクリームチーズですか?

シェフ:イタリア発祥のストラッチャテッラというミルク感あるフレッシュチーズです。

寺家:ややこしい名前やけど、きっとクリームチーズやな。


自らの知識に変換し、スマートに納得する姿が笑いを誘う。

メインの「冷製カッペリーニ」を無言で味わったあと、

銀座『И』の「浙江省オシェトラキャビアと軽い燻製の白海老 冷製カペッリーニ」

「浙江省オシェトラキャビアと軽い燻製の白海老 冷製カペッリーニ」。TACUBOグループの“名物”、キャビアの冷製カッペリーニ(¥15,000/2人前)。てんこ盛りのキャビアの下には燻製した白エビが潜む


エース:冷えたパスタ、食べたらあかんと思ってたわ。

寺家:人生で一番旨い。あと3皿くらい食べたい。

エース:おい。2人前で15,000円やぞ。


価格もラグジュアリーで彼らの懐もクールダウン……したけれど、全種類のジェラートもオーダー。

銀座『И』の「ぽんぽこランドさんの柑橘を使ったシチリア風ソルベ」、「沖縄ティーファクトリー アールグレイのジェラート」、「シチリア ブロンテ産ピスタチオとホワイトチョコレートのジェラート」

(左から時計回りに)瀬戸内海の離島、岩城島の「ぽんぽこランドさんの柑橘を使ったシチリア風ソルベ」¥1,300、香り高い「沖縄ティーファクトリー アールグレイのジェラート」¥1,300、濃厚な味わいが余韻を残す「シチリア ブロンテ産ピスタチオとホワイトチョコレートのジェラート」¥1,600


店を出るころには、頭も体もすっかり冷却状態に。


寺家:こんな世界あんねや。

エース:次は後輩と来たいな。全員パスタすするだろうけど。


銀座の夜を知りワンランク上の男となったふたりは、煌めく街へとさっそうと消えていった。

И(銀座) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約

― バッテリィズの「夏の欲求」は? ―

山でプロのハンターとクワガタを捕まえに行く ―― エース

「去年、大阪の山に野生のオオクワガタを捕まえに行って、えらく感動しまして。今年もプロの生物ハンターの人と一緒に、教えてもらいながらハントする予定です」


東京で開催される花火大会に行ってみたい ―― 寺家

「去年上京したばかりなので、東京の夏は2度目。今年は隅田川や神宮外苑など、東京の有名な花火大会に行ってみたいですね。人混み、ヤバそうでビビってますけど」

■プロフィール
TACUBOグループの新店『И』を訪れたのは「M-1グランプリ」2024で準優勝に輝いた、お笑いコンビ「バッテリィズ」のエースさんと寺家さん。上京して1年の彼らが初めて体験する東カレ男子の世界を実況生中継。

■衣装
[エースさん]
(ジム)タンクトップ¥6,380〈ナイキ/ナイキ カスタマーサービス TEL:0120-6453-77〉
(レストラン)ジャケット¥67,100〈ボブ/タキヒヨー TEL:03-5829-5671〉、シャツ¥35,200〈シティ トウキョウ/シティ トウキョウ 青山店 TEL:03-6629-2338〉、パンツ¥33,000〈エスオー/ストラスブルゴ カスタマーセンター TEL:0120-383-563〉
[寺家さん]
(ジム)タンクトップ¥8,800〈EVERLAST/フェローズ Mail:info@fellows-inc.com〉
(レストラン)ジャケット¥103,400〈ジャンパオロ/ストラスブルゴ カスタマーセンター TEL:0120-383-563〉、シャツ¥27,500〈シティ トウキョウ/シティ トウキョウ 青山店 TEL:03-6629-2338〉、パンツ¥18,700〈ユナイテッド トウキョウ/ユナイテッド トウキョウ 神宮前店 TEL:03-6629-2336〉、他スタイリスト私物

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