鮨とペアリングで2人150万円。ロマネ・コンティ、サロンが並ぶ“弩級コース”の実態とは

  • 「シャトー モン ペラ 2022」、「シャトー モン ペラ ブラン 2023」

  • 幡ヶ谷『鮨 東京 よし田』の内観

    1階カウンター正面には、満開の桜が舞う襖絵。横には輪島塗の老舗が手掛けた蒔絵が飾られた、豪奢な空間

  • 幡ヶ谷『鮨 東京 よし田』で提供している「DRC ロマネ・コンティ グラン・エシェゾー 2011」、「ドメーヌ・ルフレーヴ シュバリエ・モンラッシェ 2018」、「サロン 2013」

    左から「DRC ロマネ・コンティ グラン・エシェゾー 2011」「ドメーヌ・ルフレーヴ シュバリエ・モンラッシェ 2018」「サロン 2013」

  • 幡ヶ谷『鮨 東京 よし田』の「お造りの盛り合わせ」

  • 幡ヶ谷『鮨 東京 よし田』の「クエあられ揚げ」

  • 幡ヶ谷『鮨 東京 よし田』の「まぐろ4貫」

  • 幡ヶ谷『鮨 東京 よし田』のワインセラー

    2階エントランスのワインセラーは圧巻。フランスを中心に銘醸地のワインが並び、世界最高峰ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに目を奪われる

  • 鮨 東京 よし田(幡ヶ谷) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約

  • 内野「WineryStay トラヴィーニュ by カーブドッチ」のテラス

    “トラヴィーニュ”のゲストルームはテラス付き。広がるブドウ畑と広大な空を見渡せる

  • 内野「WineryStay トラヴィーニュ by カーブドッチ」の前庭

    ブドウ畑の目の前にある前庭やワインが眠る地下熟成庫で、アペリティフを楽しみたい

  • 内野「WineryStay トラヴィーニュ by カーブドッチ」のバー

    落ち着いた雰囲気のバーではオリジナルカクテルや自社のオードヴィが飲める

  • 内野「WineryStay トラヴィーニュ by カーブドッチ」の客室

    カーブドッチのシグネチャー、“どうぶつシリーズ”のワイン名を冠したゲストルームは、すべての客室で家具やインテリアが異なる

  • 内野「WineryRetreat ヴィネスパ by カーブドッチ」の温泉

  • 「リッター・ツァホニー ゴルトシャッツ ファルツ ベーレンアウスレーゼ」

  • 「シドニオス」のラシーヌ ル・スプティル

  • 「ザルト」のバーガンディ

  • 「木村硝子店」のピーボ オーソドックス

  • 「ロブマイヤー」のバレリーナ ワイングラスⅢ

  • 「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー」、「安心院ワイン アルバリーニョ 下毛」、「甲州キュヴェ SW 2024」のイラスト

    左から「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー」¥22,803/メルシャン TEL:0120-676-757、「安心院ワイン アルバリーニョ 下毛」¥3,801/安心院葡萄酒工房 TEL:0978-34-2210、「甲州キュヴェ SW 2024」¥3,300/セブンシダーズワイナリー TEL:0555-25-7668

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  • 「シャトー モン ペラ 2022」、「シャトー モン ペラ ブラン 2023」
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  • 内野「WineryStay トラヴィーニュ by カーブドッチ」のテラス
  • 内野「WineryStay トラヴィーニュ by カーブドッチ」の前庭
  • 内野「WineryStay トラヴィーニュ by カーブドッチ」のバー
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  • 内野「WineryRetreat ヴィネスパ by カーブドッチ」の温泉
  • 「リッター・ツァホニー ゴルトシャッツ ファルツ ベーレンアウスレーゼ」
  • 「シドニオス」のラシーヌ ル・スプティル
  • 「ザルト」のバーガンディ
  • 「木村硝子店」のピーボ オーソドックス
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