【2025年度版】ホテルは「個性」で選ぶ時代へ。注目の新規開業ホテル総まとめ
毎年人気のため恒例化した、年に１度の「ホテル総括座談会」。自由なスタイルのホテルが続々と誕生している潮流に注目を。
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今年を振り返ったのは……
東カレ編集部・里見佳那子
ホテル担当の命を受けて１年弱。年末年始はずっと気になっている「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」への宿泊を計画中。真冬の京都で入る天然温泉のサーマルプール、確実に最高すぎではないですか？
ライター・大石智子
雑誌編集者を経てライターへ。ホテル、食、インタビュー記事を執筆する。温泉街から南米最南端まで、これまで泊まったホテルは950軒以上。直近のお気に入りはスリランカの「セイロン ティー トレイルズ」。
【Trend 1】東京初進出ブランドが続々開業。東京ホテルシーンがより色鮮やかに
大石：いや〜、今年も続々とワンダフルな新規ホテルが東京に誕生しましたね。特に芝浦エリアの初上陸ホテルがワンダフルです！
里見：ロビーに看板犬がいる「フェアモント東京」ですね（笑） 。
大石：役職もあって、“最高ハピネス責任者”ですよ。愛犬との宿泊プランの売り上げの10％は動物愛護団体に寄付されるらしく、かわいいだけの話じゃない。
里見：10％は大きいですね。
大石：ちなみにポルトガルの「シックスセンシズ ドウロ バレー」には保護犬が２匹住んでいて、将来日本でもそういうホテルが誕生するかも。小さい宿だと既にありますが。
