フリーフローには“ボランジェ”の他、ワインや各種カクテルも含まれる。「オーク ドア ウィークエンドブランチ」シャンパンフリーフロー￥11,000（サ別）は、土日祝11:30～（L.O.15:00）の提供（フリーフローは90分制）
前菜とデザートも好みで選択を。手前は６種ある前菜内の「ブレックファースト トースト」でアボカド等がのる。奥は３種あるデザート内の「オーク ドア パブロバ」でいちごやメレンゲを使用
店の内装を手がけたのは世界的デザイナーのトニー・チー氏
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