2025.03.05
4. 東京の最先端スポット「麻布台ヒルズ」で最高の時間を
『Dining33』@神谷町/六本木一丁目
『Dining33』から見える夜景で特筆すべきは、なんと言ってもその「あたらしさ」だろう。
33階から見える東京タワーはまるで肩を並べるようにすぐ間近にそびえ立ち、そのまま空中を歩いていけそうなほどの臨場感。
巨大な東京タワーの背後に広がる東京ベイエリアの夜景も、ここから見るとまた違った美しさが見つかるのが不思議なところ。「麻布台ヒルズ」という最先端スポットだけに許された最新の夜景には、都会に住む人でも息を呑むはずだ。
もちろん、夜景のほかも超一流。
日本フランス料理界を牽引する巨匠・三國清三シェフがプロデュースする料理、そしてサービスを、ビストロのような温もりのある雰囲気の中で存分に感じられる。
正統派フレンチでありつつ日本の風土を映し込み、次世代へと昇華させた“ジャポニゼ”の思想こそが、グランビストロ『Dining33』の誇る新たな料理観。
めくるめく美食体験はもちろんのこと、器や設え、サービスに至るまで散りばめられた、あたらしいフレンチ“ジャポニゼ”の世界にどっぷり浸ってほしい。
「地方から上京してきて数十年。東カレでは8年間グルメ取材、料理/レストラン情報の編集を続けている。麻布台ヒルズの開業時には各店の取材に奔走したが、ここは未開拓。
そろそろ真横に見える東京タワーと肩を並べて、巨匠のフレンチを味わいたい!と目論んでいる」
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※お席のご指定、ご希望はお受けしておりません。予めご了承ください。
※仕入れや準備の都合上、事前予約をお勧めいたします。
※カクテル or ノンアルコールカクテルからお選びいただけます。
※ランチ、ディナー問わず、コースご利用のお客様のみ対象です。
※特典のご提供は新幹線のご利用票1枚につき1名様まで1回限り有効です。
※9歳以下のお子様とご来店する場合は個室利用が必須となります。詳しくは直接店舗にお問い合わせください。
※その他特典との併用不可。
※料理画像はイメージです。
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5. 東京駅から徒歩圏内の好アクセスなフレンチ!
『サンス・エ・サヴール』@丸の内/東京
東京タワーはもちろん、まるで星空のような新宿方面のビル群を見渡せるモダンな南仏フレンチ『サンス・エ・サヴール』。
夕暮れ時にはだんだんと影を濃くしていく富士山のシルエットも美しく、情緒に溢れたひとときに浸ることができる。
そんな詩的な夜景とともに提供されるのは、エスプリの効いたモダンな南仏フレンチ。
本場フランスで星を獲得し続けるモダン・キュイジーヌの先駆者であるジャック&ローラン・プルセル兄弟の味を、東京・丸ビルで味わえるのが嬉しい。
店名である『サンス・エ・サヴール』(Sens & Saveurs)とは、日本語でいうところの“五感の追求”。まさに全てのセンスを駆使して、至福の時間に没頭したい。
“プルセル・キュイジーヌ”として名高い、ジャック&ローラン・プルセル兄弟の作り出す料理。その真髄はなんといっても、野菜やフルーツの持つ酸味・甘味・香りを活かした軽やかさだ。
モダン・キュイジーヌをリードするシェフが生み出す、素材と調味料の驚き溢れる組み合わせ。
普段フレンチを食べ慣れている人こそ、この驚きに身を任せてみてほしい。
「東京駅からすぐ、丸ビルの35階にあるフレンチ。日本のフレンチを牽引してきた“ひらまつ”グループとあって、味もサービスもお墨付き。
何より、35階からの眺望が素晴らしく、“プルセル・キュイジーヌ”と呼ばれる華やかで軽やか料理も抜群。東京を体現するような一軒で過ごす休日を!」
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※アルコール or ノンアルコール、または「季節のフルーツカクテル」からお選びください。
※特典のご提供は新幹線のご利用票1枚につき1名様まで1回限り有効です。
※一部対象外のドリンクもございます。
※その他特典・ご優待との併用不可。
※お子様のご利用は小学生以上とさせていただいております。(ランチは個室のみ小学生以下もご利用可能です)
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6. ランチ、カフェからディナーまで、さまざまなシーンで利用可能なオールデイダイニング
『TOKYO NODE DINING』@虎ノ門
企業とクリエイターの共創の場「TOKYO NODE LAB」や、「TOKYO NODE」の高層階・アライバルホールに隣接しており、新しい刺激と開放感に溢れた空間のオールデイダイニング。
2023年10月に開業したばかりの虎ノ門ヒルズステーションタワー45階に位置し、地上250mという超高層階から見渡す東京の夜景はまさに絶景。⻁ノ門ヒルズエリアのビル群、スカイツリーが見えるシートからの景色は壮観だ。
カフェ利用もできるため、アライバルホールでのイベントにあわせて訪れるのにもうってつけ。どんな時でも頼りになる、東京で知っておきたい一店と言える。
オープンキッチンが生み出すライブ感あふれる空間で、王道イタリアンをベースに全国各地の厳選食材を使用した料理を提供。
アラカルトはもちろん、コース料理や各種プランも用意しており、ナチュラルワインやクラシックワイン、季節のカクテルなど、多彩なドリンクメニューも楽しめる。
記念日やデート、家族との食事など、さまざまなシーンに寄り添ってくれるだろう。
東京の絶景が広がる45階のダイニングで、至福の時間を満喫してほしい。
「一昨年誕生したステーションタワー。会食したりお土産を買ったり、個人的にもだいぶお世話になっている。『TOKYO NODE DINING』は未体験だが、立地的に港区から墨田区を彩るであろう夜景を見ながらの食事のひと時。近々行きたい店舗リストにIN。
館内のショップ巡りや、TOKYO NODEで開催されるイベントを満喫するなど、虎ノ門ヒルズを訪ねれば楽しみが多方面に広がる」
JR東海道新幹線・EXサービスのご利用で体験!最先端イタリアン『TOKYO NODE DINING』@虎ノ門での期間限定特典は…
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※ノンアルコールにも対応いたします。
※一部対象外メニューがあります。
※特典のご提供は、新幹線のご利用票1枚につき4名様まで1回限り有効です。
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