四季で変わるディナーコースに、大人は舌鼓する
今秋生まれ変わったばかりの『ピャチェーレ』では、古屋豊樹シェフが日本全国の生産地に足を運び、厳選した日本食材をメインに使用している。
2009年の開店から続く約15年間の歴史に、シェフのルーツであるフレンチの要素を融合、さらに日本の風土に合った、四季を感じられる唯一無二のディナーを堪能できるのだ。
約２年ぶりに扉を開いた空間で季節の機微を感じるのは、まさに大人だけに許された贅沢な時間の過ごし方。
クリスマスのみならず、季節ごとに変わるディナーコースも必見だ。11月30日（土）まで、秋のディナーコースを展開中。冬の限定コースは12月1日（日）より開始する。
のどぐろやアンコウなど冬の美味を味わえる「シャングリ・ラ 東京」の『ピャチェーレ』にぜひ訪れてみてほしい。
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約２年前までに「シャングリ・ラ 東京」や『ピャチェーレ』を訪れた人もきっと多いはず。カップルが夫婦に、子どもが産まれて家族が増えて……など、幸せな環境の変化と共に、当時を懐かしみながら同店を訪れるのもまた一興だ。
東京駅に隣接し、皇居や丸の内へ徒歩で行ける好立地も後押しして、必ずや素敵なクリスマスとなるに違いない。
詳細が気になる方は「シャングリ・ラ 東京」公式HPへのアクセスを忘れずに。
■『ピャチェーレ』ディナー概要
時間：17:30～23:00（L.O.20:30）
定休日：日曜、月曜
料金：STAGIONE￥24,200、LUNA￥19,800、FIORE￥16,500（～2024年11月30日／2025年１月７日〜）
STAGIONE￥27,500、LUNA￥23,100、FIORE￥19,800（2024年12月１日～2025年１月６日）
■『ピャチェーレ』クリスマスディナー概要
期間：2024年12月23日（月）～2024年12月25日（水）
時間：18:00～23:00
料金：メッツォコース￥30,800、ナターレコース￥41,800
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