東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
月刊誌
恋活・婚活
友活コミュニティ
レストラン予約
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
独創的な皿で圧倒的な支持を集める!中目黒にある“レジェンド韓国料理店”とは
フォトギャラリー
2024.09.30
独創的な皿で圧倒的な支持を集める!中目黒にある“レジェンド韓国料理店”とは
#韓国料理
#カウンター
#中目黒
#肉
#野菜
#魚介・海鮮
デザイナーはアトリエ円舞の小松﨑 充さん。アプローチは外壁のうねりも圧巻でこの先に玄関が潜む
スダチと穂紫蘇の添えられた、まるで日本料理のような盛り付けで登場する「伊勢海老のカンジャンセウ」。この料理名がついたコース(¥22,000)で味わえる
韓国版おにぎりをすき焼き風に。「神戸牛のチュモッパ」は「神戸牛のおまかせコース」(¥27,500~)のみで提供
カウンターを始め、個室など店内を印象的に飾る花の意匠は韓国国花のムクゲがモチーフ。目黒川を象徴する桜のニュアンスも加えられているため、独特の花弁に仕上がっている
メインダイニングには格子戸など、上質な調度品が見られ落ち着く
「力強い美味しさが作り出せる、生粋の料理人」と若狭さん(右)が吉本さんを評すれば、逆に「いつも熱心で向上心があって頭が下がる」と返す。お互いの仕事ぶりを認め合う盟友だ
もどる
すすむ
1/14
もどる
すすむ
おすすめ記事
デートの勝率が上がる店 Vol.19
仄暗い店内がムード満点!新橋の隠れ家ステーキハウスは本気のデートにうってつけ!
#デート
【前編】品川圏の人気店で最優秀蔵元賞の日本酒「みむろ杉」を味わうペアリングイベントが開催!
PR
#イベント
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.3
恵比寿・丸の内・銀座・表参道・中目黒を完全網羅!月刊誌8月号は夏のビールが最高な人気店大特集!
#ビール
“センスいいね”と言われる恵比寿デートはここ!ワイン好きの大人のための新店へ
#中華
【後編】品川圏の人気店で最優秀蔵元賞の日本酒「みむろ杉」を味わうペアリングイベントが開催!
PR
#イベント
これぞ六本木仕様!超深夜でもガッツリ飯がイケる名店6選
#深夜めし
大人のお洒落は「髪」が重要!男女兼用、見た目を洗練させる究極のヘアケアサロン
たっぷりのトリュフに心奪われる!お忍びで訪れたい、大人の焼肉デートにおすすめの一軒
#焼肉
ランチデートの成功率を上げてくれる!?女性が喜ぶ人気レストランの極上ランチ
#ランチ
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.46
東カレ3月号は「焼き鳥のすべて」。行きたい焼き鳥店リストを、今こそアップデートする!
#焼き鳥
ロングヒット記事
TOUGH COOKIES Vol.51
深夜3時、妻の出張先ホテルに突然現れた夫。差し入れ目的だというが、本音は…
#小説
今夜、罪の味を Vol.15
デート帰り、タクシーの中で「まだ帰りたくない」と23歳女が伝えたら…
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.308
「結婚は考えられない」と言っていた彼氏から、プロポーズをされた女。勝因は?
#小説
男と女の答えあわせ【A】 Vol.308
結婚願望ゼロだった27歳男性が、交際2年で突然プロポーズ。彼の心が変わった“理由”とは
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#ワイン
#BAR
#ストーリー
#カウンター
#和食
#小説
#イベント
#デート
#中華
#日本酒
#ピザ
#ウイスキー
#肉
#魚介・海鮮
#恋愛
人気の記事
【横浜・関内】予約困難店2選!食通も憧れる最高峰鮨と年1度だけ予約できる極上和食
横浜で本当に旨い老舗5選!ナポリタンから鰻・ハンバーグなど大人を虜にする名店
横浜の洋館で味わう、1日2組限定の「ローズアフタヌーンティー」。個室に流れる至極の時間
横浜中華街で大人の舌を満たす「至極の4選」。 “限定中華アフヌン”から“活あわびの焼きパイ”まで
【前編】品川圏の人気店で最優秀蔵元賞の日本酒「みむろ杉」を味わうペアリングイベントが開催!
公式SNS
Instagram
X
Facebook
YouTube
TikTok
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。