東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
独創的な皿で圧倒的な支持を集める!中目黒にある“レジェンド韓国料理店”とは
フォトギャラリー
2024.09.30
独創的な皿で圧倒的な支持を集める!中目黒にある“レジェンド韓国料理店”とは
#韓国料理
#カウンター
#中目黒
#肉
#野菜
#魚介・海鮮
デザイナーはアトリエ円舞の小松﨑 充さん。アプローチは外壁のうねりも圧巻でこの先に玄関が潜む
スダチと穂紫蘇の添えられた、まるで日本料理のような盛り付けで登場する「伊勢海老のカンジャンセウ」。この料理名がついたコース(¥22,000)で味わえる
韓国版おにぎりをすき焼き風に。「神戸牛のチュモッパ」は「神戸牛のおまかせコース」(¥27,500~)のみで提供
カウンターを始め、個室など店内を印象的に飾る花の意匠は韓国国花のムクゲがモチーフ。目黒川を象徴する桜のニュアンスも加えられているため、独特の花弁に仕上がっている
メインダイニングには格子戸など、上質な調度品が見られ落ち着く
「力強い美味しさが作り出せる、生粋の料理人」と若狭さん(右)が吉本さんを評すれば、逆に「いつも熱心で向上心があって頭が下がる」と返す。お互いの仕事ぶりを認め合う盟友だ
もどる
すすむ
1/14
もどる
すすむ
おすすめ記事
夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ Vol.9
衝撃の事実!お洒落焼肉全盛の今、なんと最もお洒落で艶っぽい焼肉店は新橋にあった!
#デート
初心者向け!緊張しない東京デートプラン Vol.4
銀座だけどカジュアルにデートへ誘える!1万円以内で、高い満足度を得られる名店4選
#デート
「パリふわ食感に鰻の奥深さを知る…」駅近なのに、並ばない。“食の賢人”が選ぶ最高のひと皿
#新店情報
今夜、帰りにプハッと飲もうよ!ビールに最高に合う絶品揚げ物4選
#ビール
2015年ヒット記事まとめ:2015年コスパで世間を賑わせた店舗6選
#肉
ピンチョスはスペインの串揚げだ!酒に合う絶品ピンチョス6選
#焼き鳥
サクッと飲むのも大人は鮨屋で。六本木で朝5時まで営業の鮨屋が頼もしすぎる!
#鮨
東京デートレストラン~日常編~ Vol.1
渋谷デートのキメの一手に!舌の肥えた大人が重宝する、気軽だけど本格派な名店4選
#デート
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.82
東カレ3月号は「銀座」を特集。ここぞの日に向かうべき新・名店を厳選紹介!
#銀座
デートの勝負はここからはじまっている!待ち合わせからアガる店4選
#デート
ロングヒット記事
友情の賞味期限 Vol.2
久しぶりに夫の背中に抱きついたら…。38歳妻がショックを受けた、男の反応とは
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.282
4年付き合った彼女と別れた男が、次の女性と「即決婚」した本当の理由とは?
#小説
TOUGH COOKIES Vol.26
「まだ好き…」自分を振った彼と2ヶ月ぶりに再会したら、意外な展開に…
#小説
だれもゆるしてくれない Vol.5
「異性の友達なんて、ありえない」彼氏の女友達に嫉妬する、女子校育ち27歳女の本音
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#ワイン
#小説
#アクセサリー
#経営者
#夫婦
#資生堂メン
#メンズ美容液
#デート
#ストーリー
#イベント
#美容男子
#恋愛
#友達
#shiseidomen
#メンズギフト
人気の記事
Vol.285
男と女の答えあわせ【Q】
「何が悪かった?」付き合って4ヶ月でグループ旅行。直後に、彼女が別れを切り出したワケ
Vol.5
友情の賞味期限
共働き夫婦。妻が買ったスーパーのお総菜に「体に悪い」と言い放った夫に妻は…
Vol.29
TOUGH COOKIES
曖昧な関係から恋人に進展した日。絆を深いものにするために、女が彼にしたコトとは
Vol.284
男と女の答えあわせ【Q】
結婚12年、突然、離婚宣言してきた妻。娘は私学に通い、お金に余裕もあったのになぜ?
Vol.8
だれもゆるしてくれない
「え、ここ?」男友達と恵比寿で飲んだ夜。タクシーで帰ろうとしたら、連れて行かれた意外な場所
広告掲載はこちら≫
公式SNS
Instagram
X
Facebook
YouTube
TikTok
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。