2024.06.29
すっぽん出汁の贅沢ラーメン
お忍び感たっぷりの店内は、カウンター６席。１日２組のみの完全予約制。今後、夜遅い時間は、アラカルトの対応も可能になりそうで、楽しみだ
高橋七洋さんは19歳で『御茶ノ水 小川軒』に入り約９年修業。洋食の基礎を身につける。穏やかで温かい人柄がそのまま表れたような、じんわり染みる料理と笑顔に癒やされる
“醤油洗い”した伊勢エビはオイルで調味
メバルの小鍋はまるでブイヤベース
カッペリーニ仕立ての素麺
土鍋ご飯はサフランライス
ご飯はまずはそのまま頂き、２杯目はカレーでどうぞという趣向も粋。ルーを使わずフルーツ等でとろみをつけたスパイスカレーは食後感も軽くお代わりしたくなる美味しさ。料理はすべて￥26,000のコースより
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2024.11.03
池尻の洒脱さを、余すことなく体現！話題のアーティストが「大橋会館」をリノベしたレストラン
- PR
2024.11.20
銀座で女性と過ごす夜。アイリッシュウイスキーが引き寄せた、２人だけの密やかな高揚とは
2020.01.05
お正月に飲みすぎた胃腸にちょうどいい、じんわり沁みる汁物グルメ6選
2022.01.13
“世界一”の和牛 VS ウルフ・アロン！思わずうなった銀座の肉割烹とは？
- PR
2024.11.18
総勢100名に当たる！西友＆東急ストアで「スプリングバレー」を買って東カレ厳選グルメをもらおう！
- PR
2024.11.21
クリスマスは絶景を望むホテルデートへ！彼女がワッと喜ぶ、とっておきの夜を丸の内で過ごすなら…
- PR
2024.11.22
渋谷在住の29歳OLが自分へのご褒美に♡と、奮発したあるモノとは？
2017.12.09
浅草で大人の粋を学べ
絶対に浅草に行きたくなる！初体験レベルの中華の感動がそこにある！
- PR
2024.11.22
2024年の締めくくりはこれで決まり！ 美味でゴージャスな「アメリカンビーフ」を楽しめるステーキハウス４選
2017.04.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
東カレは「新宿」をあきらめない！絶賛発売中の月刊誌6月号は怒涛の新宿特集！
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
もどる
すすむ
