2024.05.07
道路から奥まった入り口は青山とは思えない横丁のような風情。暗いビルの通路を抜けるとポッと灯った看板が！
女将・大江扶樹（ふき）さん
北海道札幌市生まれ。ヨガインストラクターとしてキャリアを開始し、転勤で上京。40歳になったのを機に、店を開く。「最近は韓国料理にハマっており月3で通っています」
肝臓にいいシジミのお味噌汁は、飲む人の健康を考えて女将がメニューに取り入れた。「常連さんに人気の一品。翌朝のことを考えて〆に頼む方が多いですね」
イチから手掛けたという内装は、青山という場所柄も意識して、シンプルに大人っぽく仕上げた。カウンターに座れば、会話好きな女将との交流も自然に始まる。「お客様の気分に合わせてお声がけするようにしています。ゆったり過ごしてほしいですから」と女将
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2023.10.29
大人たちのクリスマス
クリスマスにふたりで乾杯！予約開始したばかりのデートにおすすめホテルディナー4選
- PR
2024.12.19
「彼のこと、気になってきちゃった…」女性との距離が急速に縮まる、特別な気持ちの伝え方とは
2017.06.27
丸の内の夜
「東カレ見た」でアラカルトがオーダー可能！高級レストランで“軽く一杯”を試してみて！
2016.10.16
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ
いつもの食材が本格グルメに！有名バーテンダーが伝授する奇跡の油揚げレシピ3選
- PR
2024.12.20
初心者も楽しめるカジノがアツい！“大人のテーマパーク”「パラダイスシティ」主催のイベントに編集部が潜入
2016.09.14
中目黒LOVER50人の常連店
食ブロガーやライターが推薦！中目黒の絶対に外さない店4選
2021.12.03
「こんな大人デートがしたい！」柏木由紀さん大感激のフレンチ＆ラグジュアリーホテル
2020.01.18
冬は、鍋があるから許す
すき焼きならやっぱり『人形町今半』が最高だ！大事な食事会は名店へ行こう！
2017.12.06
本当に使える絶品鮨
港区で一番楽しいカウンター鮨！芸能人も御用達の超人気店はここ！
2022.01.03
東カレ推薦！ 今月の行くべき店
名店のDNAを受け継ぐ鮨から、最高級のタレ焼肉まで！最旬9店を一挙紹介
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『かに物語』：〆まで楽しめる雑炊の素付き！蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）
『ル・ボヌール 芦屋』：しっとりサクサク！フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
もどる
すすむ
