2023.11.30
前身となる『ひらまつ亭』が1982年に西麻布で開業。その6年後、広尾へ移転し『レストランひらまつ 広尾』に改名。趣ある外観に歴史を感じる
メインダイニング
店の顔になっている入り口の植栽は、現料理長の井上さんが植えたものが成長し今の姿に
トスカーナのレンガや黄色いクロスが印象的な店内
写真に収めたくなる、ふたつの店名が並ぶ看板。現在『長谷川稔』は不定期営業。その建物を間借りする形で『薫 HIROO』は営業
「蝦夷鹿と白海老」。富山湾の白海老はフリットしたものと、昆布締めしてねっとり食感に仕立てたむき身を合わせ、それを低温調理後に藁焼きした蝦夷鹿と味わう。フィンガーライムのさわやかさと食感も楽しい。コース（33,000円）の一例
1階にある個室は、調理するシェフの姿がのぞめる特等席
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2022.12.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
東カレ2月号は「2022年、輝いた店」。話題の店を今年のスターたちが艶やかにナビゲート！
- PR
2024.09.01
「彼氏がデートのあとにすぐに寝てしまった…」寂しくなった30歳女が、こっそりスマホで見ていたものとは
2020.06.05
イタリア料理の鉄人によるタラバガニたっぷりの海鮮ラザニアが食卓を豪華に彩る！
2018.12.12
冬は、鍋があるから許す
トマトすき焼きって知ってる？うまみたっぷりな絶品冬グルメの決定版！
2022.03.01
デートでサクッと鮨
食べ応えたっぷりのウニに悶絶！あの人気立ち食い鮨が築地にも誕生！
2023.03.08
銀座で、大人の贅沢ランチを楽しもう
「銀座でランチって、やっぱり特別♡」初デートで好印象を与える名店4選
2016.12.08
1日で何杯いけるか！香川でひたすらうどんを車で食べ歩く旅に挑戦！
2022.09.06
「また来ようね」と彼女が喜ぶ個室デート！プチ贅沢なディナーが楽しめる鉄板焼き店
2019.03.30
今日はがっつりとんかつ気分！肉汁あふれる絶品とんかつ店5選
2023.12.30
港区のコスパ最良店6選！大人飲み会にぴったりの“上質カジュアル”な店ぞろい
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
もどる
すすむ
