東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
“エビオジ”な東カレ編集者がリアルに通う店7選!恵比寿の1週間グルメダイアリー
フォトギャラリー
2023.11.03
“エビオジ”な東カレ編集者がリアルに通う店7選!恵比寿の1週間グルメダイアリー
#バル・ビストロ
#イタリアン
#カウンター
#カレー
#ジビエ
#スイーツ
#フレンチ
#恵比寿
#手土産
#焼き鳥
カウンター主体だが、焼き鳥店には珍しく個室もあり
『大衆喫茶つばき』があるのは広尾一丁目交差点そば。周りに飲食店も多いが、長くやっているお店も多く、できた際にはご近所中で「あの店、行った?」とウワサになっていた
〆に人気の「ナポリタン風ロメソバ」680円。他にもカレー味やオイスター味などいろんな味が楽しめる
店内にはシェフが集めたフランスのアンティーク雑貨が飾られている
「最近はSNSのバズもあり、地方から来てくださる方も増えています」と神吉淳作シェフ。実にイケメン
お店は恵比寿と代官山の中間にあり
ショッパーも箱もしっかり可愛い!
「カヌレ」400円。可愛らしい包み紙を開けるとカヌレがお目見え。ラム酒をたっぷり使い、ガリッ、モチッとした食感が印象的
シンプルながら凛とした空間。ワインショップも併設しており、ブルゴーニュとシャンパーニュに強い。ワインを持ち込んでのワイン会などにも柔軟に対応してくれる
シェフの山根紳作さん。フランスでピエール・ガニェール氏の元で修業し、帰国後『タテルヨシノ』などで研鑽を積む。28歳で店を構え、18年目。曰く自身の料理は「シンプルなクラシックフレンチ」とのこと
「カシミールカレー」950円。一番人気。サラサラのテクスチャーにスパイスの強い香りがクセになる。これは食べるサウナです!
こちらも大好きな「コルマカレー」(1,100円)は、玉ねぎの甘みを極限まで引き出した一皿。訪れる際は現金のみなのでご注意を
2代目店長の佐野邦宏さん。備長炭で焼き上げる様子を楽しめる
さっぱりとした味わいの「胸肉わさび・梅」
右が店主の岩田正記さん。恵比寿の『イル・ボッカローネ』出身。店名から分かるとおり、サッカーを愛する人。左がソムリエの伊與田耕一さん
ワインはイタリア全域からセレクト。グラス1,100円~で、随時10種類以上をそろえる。ボトルは5,400円~
「タコと白インゲン豆の温製 からすみかけ」2,420円。茹でる前に棒で叩き、煮込んだタコは驚くほど柔らか
もどる
すすむ
1/39
もどる
すすむ
おすすめ記事
教えたくない秘密のグルメ Vol.8
青山随一の写真映えするカウンター!野菜セラー前の世界に一つの特等席を知っているか!
#カウンター
「この組み合わせ意外とアリ!」7名のプロも唸る、クラフトビールとスイーツが至福のペアリングになる理由
PR
#ビール
大人の港区デートに使いたい、秘密の隠れ家 Vol.5
デートが盛り上がる“バブルカクテル”って知ってる?非日常を味わえる港区の隠れ家バー
#BAR
忘年会シーズン到来!『東カレ』がお店選びをお手伝い! Vol.2
幹事の株が急上昇!? 忘年会に間違いのない鍋料理の名店4選
#和食
身分を超えたロマンスに溺れる夜。東カレ美女たちが「眼福」と悶える、最旬韓国ドラマ
PR
「ワイン」がある夜。 Vol.2
入店条件は「ワイン好き」。ワインラバー同士の会話が弾む、大人の秘密基地ワインバー4軒
#ワイン
REGNOと恋して!初夏の沖縄2DAYS「ドライブデート旅」東カレ男女が行き着いた先は…
PR
#ドライブ
『銀座で鮨』は、グルメな大人のたしなみだ Vol.8
“銀座で鮨”を、月イチのご褒美にしたい!鮨ツウも納得の粋な握りが味わえる名店8選
#鮨
焼き鳥は串だけじゃない!焼肉スタイルでわいわい楽しい人気店はここだ!
#焼き鳥
ハレの日向け フレンチ・高級店 Vol.3
ここ古田さん家?神楽坂のとある一軒家は予約必須の超人気イタリアンだった!
#デート
ロングヒット記事
TOUGH COOKIES Vol.51
深夜3時、妻の出張先ホテルに突然現れた夫。差し入れ目的だというが、本音は…
#小説
今夜、罪の味を Vol.15
デート帰り、タクシーの中で「まだ帰りたくない」と23歳女が伝えたら…
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.308
「結婚は考えられない」と言っていた彼氏から、プロポーズをされた女。勝因は?
#小説
男と女の答えあわせ【A】 Vol.308
結婚願望ゼロだった27歳男性が、交際2年で突然プロポーズ。彼の心が変わった“理由”とは
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#ワイン
#BAR
#商業施設
#ビール
#イベント
#渋谷区
#恵比寿
#焼肉
#スイーツ
#ストーリー
#カウンター
#小説
#恋愛
#麻布十番
#インタビュー
人気の記事
Vol.316
男と女の答えあわせ【A】
彼氏の母親への電話内容を聞いて、ゾッとした女…27歳女が思わず逃げ出したワケ
デートにも効く。予約困難は秒読み、食通が密かに通う“今のうちに行くべき”東京・横浜の4軒
高田馬場のビストロ、虎ノ門の和牛&飲み放題、清澄白河のフレンチ割烹。予約困難グルメ3軒の攻略法
新名所“裏渋谷”は使えるのか!?大人のホッピングを編集部員が実践した結果
Vol.61
TOUGH COOKIES
女性からのアプローチにうんざりしていた男が、最終的に彼女にドはまりしたワケ
公式SNS
Instagram
X
Facebook
YouTube
TikTok
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。