2011.08.22
ハレの日に行きたい もてなしの牛肉料理 Vol.3
左.カウンターに立つ吉田氏。豊かな経験を活かし、部位ごとに最適な調理法で満足感ある皿を提供
右.名物藁焼き 和牛さがりのたたき￥1,900。九条葱がたっぷり。ポン酢ベースのタレでいただく
1階はゆったりとしたカウンターとテーブル席。地下には個室もあり、空間も使い分けできる
左.モダンな設えで統一された店内。カウンターはもちろんのこと、テーブル席もゆとりがあり寛げる
右.金舌名物 牛みそ煮込み￥1,000。牛すじなどの部位を使用。京都祇園『味幸』の白七味を好みで
左.三〇日熟成｢金舌｣￥2,500。店で30日間、乾燥熟成させている。噛んで味わえるよう厚めのカットで
右.牛とろたく細巻き￥1,400。霜降りの生肉をたくあんと細巻きに。牛の握りと共に、人気の品
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
- FREE
2011.08.22
ハレの日に行きたい もてなしの牛肉料理 Vol.2
“超熟成黒毛和牛鉄板焼”との看板に偽りはなし
脇役を主役に昇華 熟成の力で、新たなステージ
- PR
2022.06.22
「レアな和牛にトロけちゃう」いくらがこぼれる「キンパ」が注目の高級焼肉へ！
- FREE
2016.09.29
このボリュームで驚きの値段！誰と行っても確実に盛り上がる最旬の『塊肉』３選
2015.08.31
「1度は食べたい」がすぐ叶う!? 狙いは人気店の最新姉妹店６選
2017.07.03
すぐに「肉!ニク!」言い始める貴方に届けたい、この夏食べるべき肉の名店12選
2017.09.27
本当にあるのか!? “皇居ランでの出会い”の実態に迫る！
- FREE
2018.03.28
クセになる美味しさ！これが今の東京を代表する極旨ハンバーガー6選だ！
2015.07.11
編集長オーツキの 磨け、バカ舌！ 学べ、オトナの遊び
コスパ最強かも!? たった￥2,900〜で、ヒルズの最上階で極上肉！
- FREE
2015.08.27
牛・豚・鶏・羊だけが肉じゃない！旨すぎる“変わり肉”の名店８選
2017.09.06
あなたは何軒行ったことある？これぞ麻布十番の名店リスト17選
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2022.06.11
妻と女の境界線
「今夜は無理…」結婚3年目、夫の誘いを妻が断る本当の理由とは
- FREE
2022.06.09
結婚できない私たち
田舎者だと思ってた…上京してきた彼の妹を“回る鮨屋”に連れて行って赤っ恥をかいた29歳女
- FREE
2022.06.21
トラップ～嵌められた男と女～
6年交際した彼女との別れを受け入れきれず、コッソリ女を尾行した男。そこで見てしまったモノは…
- FREE
2022.06.13
QLCな女たち～平成生まれのジレンマ～
西麻布にある、入り口も見つけられないような会員制バーの奥で…。27歳女が目撃した、衝撃の世界
- FREE
2022.06.03
ごめん、今日も遅くなる。
目の前を通り過ぎる、自分の彼氏と浮気相手。その夜、のうのうと寝ている彼の横で女は…
- FREE
2022.06.02
ハイスぺでも、お断りします！
「彼の名前、ググッてみて」友人からの忠告が。女が彼を検索すると、思いもよらぬ事実が発覚し…
- FREE
2022.06.24
年収8ケタの女
年収1,000万・製薬会社勤務の28歳女。決意して結婚相談所に入会するが、相談員の男に思わず…？
- FREE
2022.05.31
薫子の愛は、重すぎる
「知らないほうがいい」と忠告されたものの、女が彼の“元妻”の名前を検索してみたら…？
2022.05.27
パーフェクト・ウーマン～都心5区の女たち～
「お金持ちと結婚して優雅な生活を手に入れたのに」元モデルが南平台町の高級マンションで苦悩するワケ
- FREE
2022.06.04
男と女の答えあわせ【Q】
女を喜ばせるテクに長けている男。それでも女を最後まで落とせないのには、理由があって…
もどる
すすむ
