東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
東京
東京 割烹・小料理
西麻布・六本木・麻布十番 割烹・小料理
感情
和食好きの彼女を誘ったら絶対喜ぶ!心地良くほろ酔える、...
フォトギャラリー
2022.12.05
和食好きの彼女を誘ったら絶対喜ぶ!心地良くほろ酔える、港区らしい高級店6選
#和食
#カウンター
#ジビエ
#デート
#ビール
#ワイン
#日本酒
#港区
「赤身、中トロ、大トロ」。この日は大船渡の本まぐろを厚切りで。愛知産を塩とレモンでシンプルにいただく「特大車海老フライ」。魯山人の染付平皿に盛りつけた「黒鮑ステーキ」。福岡・玄界灘で獲れた極上品をバターで香り高く、アスパラと焼いた。すべて時価
京都を拠点に、和食店を多く造る建築家が手掛けた内装。数寄屋造りで座り心地の良いイスは「アルフレックス」。カウンター正面の焼き台で鴨が焼かれていく
口中に広がる上品な旨みの余韻が続く「ロース」。すべてコース(27,500円)より
オープンキッチンを見わたす白木のカウンターは、席間もゆったり。ボリューム満点のコースを肩肘張らずに楽しめる。壁には父・片岡鶴太郎さんによる絵画も
玉ねぎと甘酢仕立てにしたサンマ、松茸と菊花のお浸しなど、五味五色を基本に置いて構成する。すべてコース(33,000円)より
「八寸」では全体のバランスを考慮しつつ、竹細工のちりとりを用いたりと、器使いやつまもので秋の景色を真塗りのお盆に描いていく荻野さん
これから最盛期を迎える、長崎産の天然とらふぐをこんがりと焼き上げた「虎フグ白子焼」
しっぽり飲める個室も多数!全部で13の個室があり、各部屋に東京の地名がついている。写真の「乃木坂」は、横並びで座れる2名用ボックス個室
大通りから一本入り、夜になるとひっそり静まり返る南青山の高級住宅街に『伯雲』は佇んでいる。物静かな周囲から、ぽつりと浮き立つように忽然と現れる温かな光が目印となる
「焼物」は甘鯛のうろこ焼き。230℃の油で揚げ焼きし、うろこをパリパリに。最後に炭火で焼いて仕上げる
カウンターは、柾目が美しい吉野ヒノキの一枚板。土壁など京都を思わせる素材も使われており、上質を形にしたような風情に品格すら漂う
虎ノ門の真新しいガラス張りのビル1階に暖簾を掲げる。店内は、京壁に木目の美しいタモ材を用いたカウンターが広がる静謐な空間。デザートの後にはカウンター内に置かれた茶釜で、一服立てた抹茶を振る舞ってくれる
コンクリート打ちっ放しのクールなアプローチを奥へ進むと……
一転して、暖色系のライトが照らす店内はクラシックな雰囲気が印象的。8席のみのカウンターには天然素材が多く使われており、昔ながらの天ぷら店の風情が楽しめる
「白エビ」。大葉で巻いて半生のねっとりとした食感を味わう
父から受け継いだ職人技が光る実直な天ぷらに癒やされる
もどる
すすむ
1/43
もどる
すすむ
おすすめ記事
うに&カニの旨みが深い、ふわとろな逸品!正統派の美味しさが魅力の荒木町の和食店
#和食
東カレ推薦! 今月の行くべき店 Vol.48
デートに大本命な焼き鳥から大人の隠れ家バーまで!春の厳選9店を一挙紹介
#新店情報
グルメトリビア!飲み会やデートで会話のネタになるQ&A Vol.5
【グルメトリビア】「イタリアンの高級店」は何と呼ぶ?意外と間違えている人が多いかも
#イタリアン
丸の内の夜 Vol.4
仕事帰りの一杯はココ!エグゼグティブが足繁く通う丸の内のオアシスとは?
#ビール
【ほろ酔いシネマVol.8】『グラン・ブルー』には、海底熟成させたシャンパーニュを
#ワイン
吉田 類の“東カレ的”最新酒場放浪記 Vol.2
酒場詩人・吉田 類も仰天のアフリカンな夜
#カレー
レバー入りの濃厚な餃子が絶品!いま、最も人気を集める学芸大学のネオ中華
#中華
美味しいうに料理を堪能できる東京の名店 Vol.11
今が旬の“うに”を贅沢に堪能できる名店6選!食通なら1度は行っておきたい店
#魚介・海鮮
最強のB級メシが決定! いますぐ食べたい話題の逸品6選
#麺
とにかくご飯が旨い店だ!!中目黒の救世主的な「めしや」で新米おかわり!
#和食
ロングヒット記事
32→45→52:それでも男は完成しない。 Vol.9
高級料理店に足繁く通う、50代男性と20代美女カップル。ふたりを繋ぐのは、金銭でもときめきでもなく…
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.274
年収1,200万、M&A会社勤務の31歳独身。一見完璧なのに、彼氏として圧倒的に足りていないコト
#小説
男と女の答えあわせ【A】 Vol.274
「好きだけど、この先に結婚がないなら別れた方がいい!?」33歳独身女の切実な本音
#小説
30歳になりまして Vol.8
「このままだと婚期逃す?」結婚の話をせずに同棲をスタートした30歳女の後悔とは
#小説
TOUGH COOKIES Vol.18
「夫と同じ空気を吸うのもイヤ」長年夫婦仲は悪いが離婚できない41歳妻の心の叫びとは
#小説
記事を探す
#ワイン
#鮨
#カウンター
#フレンチ
#小説
#恋愛
#自由が丘
#新店情報
#BAR
#ストーリー
#和食
#イタリアン
#イベント
#中目黒
#インタビュー
人気の記事
Vol.10
32→45→52:それでも男は完成しない。
美食三昧だったCAが医者と結婚。子どもが生まれ「こんなはずじゃなかった」と思ったワケ
東横線の“学芸大学駅”に、世界が今注目している!地元のオシャレな男女が集う、注目の3軒
Vol.19
TOUGH COOKIES
「結局、美人は得をする」認めたくないけど、厳しい現実に直面した女が全顔整形した結果…
Vol.274
男と女の答えあわせ【A】
「好きだけど、この先に結婚がないなら別れた方がいい!?」33歳独身女の切実な本音
Vol.9
32→45→52:それでも男は完成しない。
高級料理店に足繁く通う、50代男性と20代美女カップル。ふたりを繋ぐのは、金銭でもときめきでもなく…
広告掲載はこちら≫
Instagram
X
@tokyo_calendarさんのツイート
Facebook
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。