左．極上霜降り馬刺し￥2,000。福井の『白岳仙』純米吟醸が馬肉の風味を引き立てる。たてがみも美味
右．焼きおにぎり￥680（3個）おかかが香ばしい
毎年、蔵元巡りを欠かさないという店主の筒井治雅さん
左．「話好きな大将のダミ声を聞いていると日本酒の味わいが増すね！」
右．串焼き盛り合わせ￥700（6本）1本（￥130）からの注文も可
なめろう￥630。この店の隠れた名物
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吉田 類vs大竹 聡 粋人に訊く酒場指南
星の数ほどある東京の酒場を楽しむには、TPOに合わせた店選びも肝要。 そこで、酒場を知り尽くした酔人……失敬、粋人であるおふたりに 教えを乞うてみた。さて、今宵はどこへ繰り出すとしようか？
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