2022.10.12
せっかくの記念日デートなら、記憶に残るひとときをプレゼントしたい。
そんな特別なシーンで外さないのが、やはり料理も空間もハイクラスな高級フレンチだ。
華やかで美しい料理の数々が、恋人の笑顔をきっと引き出してくれるはず!
今回は、東京屈指の名フレンチが集まる銀座で、とっておきのレストランを厳選してご紹介しよう!
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
1.日本食材の魅力を引き出す東京フレンチの最高峰
エスキス
シェフ・エグゼクティブであるリオネル・ベカ氏の、自由かつ繊細な感性が冴え渡る二ツ星フレンチ。フランス料理の伝統を守りつつも、日本を含めた各国の多彩な素材や調理法を柔軟に取り入れた美しい料理を楽しめる。
日本の原風景を巡る旅を続けるシェフの料理には、食材の背景が浮......
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