2022.08.24
“べる寿司”から徒歩0分
店の一番奥にガラスの格子戸で仕切られた小さな鮨カウンターがある。火水の鮨の定休日には「カクテルKAISEKI」をコースで提供
軽めに炙ったのどぐろにトマトやケッパーのマリネをのせて。仕上げに上からグラナパダーノチーズをたっぷりと
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