【7/10まで】草間彌生や安野モヨコの作品も！『ヴーヴ・クリコ』を体感できるイベント開催中

会場でしか愉しめない！スペシャルフードにも注目！

体験の旅の最後には『ヴーヴ・クリコ』イエローラベルや、ローズ ベル等のバイ・ザ・グラスと共にペアリングフードを愉しめるレストランへ。

本企画展のために、スペシャルフードを考案したのは、独創的な感覚から生み出されるジャパニーズフレンチレストランとして注目を集める、『JULIA（ジュリア）』のnaoシェフ。

『ヴーヴ・クリコ』の文化的軌跡を辿る音楽や文学などからインスプレーションを受けたフードは、女性シェフならではの繊細な感性で創り上げられ絶品！

「SUKIYAKI Yellow slider／WAGYU/egg/bergamot」1,500円（税込）

『ヴーヴ・クリコ イエローラベル』とペアリングしたいのは、1964年のハンバーガーとヴーヴ・クリコの広告にインスパアされクリエーションしたスライダー（ハンバーガー）。

日本の味わいを表現したすき焼きテイストで、和牛のパテ、春菊と新玉ねぎのソテー、高知県産ベルガモットのコンフィチュールがアクセントになった一品。

キリっと冷えたドライなシャンパーニュと、甘辛いスライダーの味わいがベストマッチ！

漬け卵黄で、イエローを忍ばせるなど憎い演出も。

「ヴーヴ・クリコ シグネチャーセット」の場合は、ヴーヴ・クリコ イエローラベルのグラス（100ml）とスライダーがセットで、3,000円（税込）。

「glamorous rose／duck/strawberry/beets」1,500円 (税込）

『ヴーヴ・クリコ ローズラベル』と合わせたいのは、コチラ。

茨城県産鴨肉のローストとビーツ、苺をタルタルに。クリームチーズのピュレでまろやかさをプラスし、ビーツと苺のゼリーシートでグラマラスな味わいが愉しめる。

◆

マダム・クリコという女性の人生を通して、

『ヴーヴ・クリコ』の歴史を巡る『Veuve Clicquot Solaire Culture～太陽のように輝く250年の軌跡～』。

アートを愉しむも良し、アぺを愉しむも良し。

７／10までと、開催期間もあと少し。

この機会を逃さないよう、ぜひ足を運んで欲しい。

【企画概要】
Veuve Clicquot Solaire Culture（ヴーヴ・クリコ ソレール カルチャー）～太陽のように輝く250年の軌跡～

■日時
6月16日（木）〜7月10日（日）

■会場
jing（ジング）渋谷区神宮前6丁目35−6

■営業時間
11:00〜21:00 月〜日曜 無休
レストラン 11:00〜21:00（L.O.20:30）

■入場料
無料（入場は20歳以上可能）
＊レストラン、ブティックのみ物販あり

■事前予約
ヴーヴ・クリコ オフィシャルLINEから事前予約ができます。当日入場も可能。
※入場料は無料。入場は20歳以上から。
URL：https://page.line.me/343pdkqm?openQrModal=true