2022.05.06
2．「これは何？」とコメントしたくなる！店の気遣いが詰まった木箱
『H（アッカ）』
出会った生産者の思いまで皿に託したい、という堀江徹哉シェフ。
『H』は、昨年神楽坂から恵比寿へと移転し、舞台のような臨場感が一段とパワーアップした。
シートに着くと好奇心をそそるのが、一人ひとり専用のカトラリーボックスだ。
「店員がカトラリーを置く際に会話の邪魔をしないように」という気遣いで設置されている。
ハンドメイドで、店名の「H」の文字や牛革の取っ手に表情があり、ついスマホを向けたくなるのだ。
「香住ガニとキワミエノキの炊き込みご飯」は生食できるエノキを使用。
シャキッとした食感が面白い。「おまかせコース」24,000円より。
この記事で紹介したお店
アッカ
おすすめ記事
2023.05.20
地元民に愛されるピッツァがこれだ！学芸大学の名イタリアンで本場の味を楽しもう
2022.03.13
東京ご近所探訪
世田谷区きってのグルメタウン！芸能人も多く在住する“あの街”とは？
2022.08.23
艶めく“黒シャリ”が、港区の鮨ツウを唸らせる！思わず目を奪われる「エンタメ鮨」
2021.01.13
味はお墨付き！2020年に東京進出を果たした、話題の名店5選！
2021.01.16
「人生のカツサンド史上、最高です！」人気俳優にそう言わせた、“記憶に残る”神楽坂の店
2022.03.08
脂がのった鯖寿司が絶品！東京タワーお膝元の、行きつけにしたい本格和食店
2023.04.28
会話が弾むカウンターで、上質なもつ焼きを愉しむ。デートが盛り上がる人気店だ！
2023.01.14
東京ご近所探訪
山手線沿線で、最も“気品あふれる高級住宅地”とは？ 真のセレブが暮らす街はここ！
2021.09.13
「ハラミ」がしみじみ旨い店
“ネギまみれハラミ”って、ありそうでなかった！焼肉通が愛する名店の人気メニュー
2022.05.02
「もう少し飲もうよ」がすぐ叶う、デートには最高の新店！美しきモダンスパニッシュへ
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.04.26
【ご報告】
ヒモ同然だった元カレが、司法試験に合格。生まれ変わった彼から差し出された、封筒の中身は…
2023.05.05
甘いひとくち〜凛子のスイーツ探訪記〜
「ちょっと休んでくるね…」休日デートの途中、31歳女が涙をこらえて彼氏から逃げたワケ
2023.04.23
男と女の答えあわせ【A】
女性の家で目を覚ました瞬間に、慌てて帰った男。部屋でうっかり見えてしまったモノに驚愕し…
2023.05.14
ハワイに憧れて
離婚して10年経っても、元妻に会い続ける男。不審に思った現妻が、夫を問いただすと…
2023.04.22
男と女の答えあわせ【Q】
3度目のデートでキス。「付き合おう」と言って家まで来たのに、翌朝に男が慌てて帰った理由
2023.04.28
スモールワールド～上流階級の社会～
「花嫁は彼のこと、好きじゃなさそう」結婚式に出席した無邪気な女子が、そう思った理由とは…
2023.05.09
二世お受験物語
名門校卒だと知られた途端、教室のママ友たちの「見る目」が変わり…。“二世受験”の苦悩
2023.05.16
AM9時、六本木のカフェで
カフェで堂々と別れ話をするカップルに遭遇。思わず聞き耳を立てた女が、恥ずかしさに頬を赤らめたワケ
2023.04.27
許さない女、許す男
離婚から1年。男が初めて別れを後悔した、元妻からのLINEの中身とは？
2023.05.04
嘘
嘘：計画通り“医者”を捕まえた32歳女。しかし婚約直後、知りたくなかった彼の本性に触れ…
もどる
すすむ
