2022.04.12
スタイルも価格帯もさまざまなフレンチレストランが点在する神楽坂に、新鋭が登場!
特筆すべきは、神楽坂の名ブーランジェリーのパン職人が手掛けたビストロであるという点。
パンに合うように考えられた、ソースが絶品のフレンチメニューのマリアージュが楽しめる1軒だ。
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
神楽坂の一流パン職人による、パンのための極上ビストロ
神楽坂で名を馳せるパン職人・榎本 哲さんが、自身のパンとそれに合う料理やお酒を提供する場を作ろうと思ったのは3年以上前。
信頼できる料理人、そしてふさわしい場所をようやく見つけ、晴れて今年『deux feuilles』をオープンした。
榎本さん曰く「コンセプトは“飲ませる......
読むことができます
おすすめ記事
2023.11.03
“エビオジ”な東カレ編集者がリアルに通う店7選!恵比寿の1週間グルメダイアリー
- PR
2024.10.04
今年の3連休はあと2回!“おこもりデート”にぴったりな、箱根の温泉付きホテルとは
2017.11.20
これが理想の形!世田谷のカレー屋で味わう最強カレーライス5選
2023.12.28
Editor's Choice~gourmet~
東京駅で絶対に外さない、おすすめの手土産!帰省時に大人がもらって嬉しいスイーツ4選
2024.05.20
グルメトリビア!飲み会やデートで会話のネタになるQ&A
ディナーデート中にさらっと言えるとカッコいい!「フレンチの乾杯マナー」トリビア
2019.05.01
人気沸騰中の銀座ラーメンがすごい!徹底したこだわりの中華そばの新店!
2017.01.27
ウルフギャングだけじゃない!肉はもちろん雰囲気もいいハワイ最高のステーキ店4選
2021.04.16
三宿エリアの隠れ家
いざ、焼肉の新境地へ…!食通を虜にする、スパイス際立つ個性派焼肉
2020.12.12
柳 忠之のこの12本におまかせ
ジェームズ・ボンドが愛したシャンパーニュが、年の瀬の贅沢にはぴったりだった!
2017.10.20
銀座を遊びつくせ!
銀座で鮨デートならここ!2人が幸せになれる、絶対に外さない10選
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"