2013.04.20
あのシェフがプラベートで通うレストランガイド Vol.2若きふたりが作り上げた、日本初のアロセリア
～イブローニュ 有馬氏 Recommend～
右.パエージャ バレンシアーナ（2人前～）￥3,600～ 左.牛テールの煮込み ￥2,800
右.アロス コン ボガバンテ 左上.ビクトル・ガルシア父が経営する『エル・カステリャーノ』に勤務後、共同オーナーでもある宮﨑健太シェフと出会い2012年9月現店をオープン
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【あのシェフがプラベートで通うレストランガイド】の記事一覧
2013.04.20
Vol.14
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～かまくら 一平 武村氏 Recommend～ 焼きトンの聖地に現れた豚肉ビストロ
2013.04.20
Vol.13
銀座ハプスブルク・ファイルヒェン
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一流の技で裏打ちした素顔のビストロ料理
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