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2021.09.29

木箱に串がズラリ！フォトジェニックな演出が楽しい串揚げ専門店

#和食
#カウンター
#デート
#肉
#野菜
#魚介・海鮮

庶民的な串揚げを、お洒落かつ工夫に満ちた切り口で楽しませてくれると話題の『串揚げ 海老虎』。

ここでは、木箱に串がズラリと並ぶ、そのフォトジェニックなプレゼンテーションが評判だ。

自然と会話に花が咲く、個性あふれる串揚げコースをご紹介！

◆

※緊急事態宣言中の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。

大人の串揚げは、鮨店のネタ箱スタイルで

丁寧に並べられた串は、カウンターならではのパフォーマンスだ。こちらは「ちび虎コース」で楽しめる15品。コースへの期待感を膨らませてくれる


コースがスタートする前に目の前に現れるのは、なんと鮨店のような木箱！

中には、パン粉が敷かれ、その上に個性あふれる食材がお行儀よく並び、そのフォトジェニックなプレゼンテーションが評判だ。

串揚げのキモとなる揚げ油はラード（豚脂）とヘッド（牛脂）をブレンドしているのでコクも......


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