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2021.08.18

へんなかねもち図鑑 Vol.11

大富豪の邸宅でこっそり行われる、目を疑うような“秘密の会”。男は大金をつぎ込み…？

#小説
#ホテル
#レストラン
#友達
No Name
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でも有野シェフは難病の治療中？
無理が祟らないといいけど。
2021/08/18 05:2961返信する
No Name
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励ましにはなってないような気がする。澤井さんが強引に開いた会にも思えた。しかも、時期と言うかタイミングが違ったんじゃ…
2021/08/18 06:5126返信する
No Name
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療養中に「1日だけの復活」だったとしても、今までよりも味が落ちたと言われないよう入念に準備してきたと思うし、プレッシャーもすごかったように思うから。お金持ちの道楽に付き合うのも大変だなぁと.....
2021/08/18 10:4722
No Name
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身勝手な話。有野さんの体調が、心配。
2021/08/18 17:4613返信する
No Name
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今なら助けてあげる先がいっぱいあるよー
2021/08/18 06:2748返信する
No Name
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お店を閉める前に、営業を継続出来るよう助けてあげて欲しい！1日だけ復活とかそんなのじゃなくて。
2021/08/18 07:0633返信する
No Name
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フレンチは、ワインと合わせて2倍の楽しみを得られるわけで、モクテルとはちょっと…。
2021/08/18 06:5225返信する
No Name
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コルディーゾ
響きがイタリアンぽい。
2021/08/18 06:5922返信する
No Name
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実際に澤井さんのような巨額の富を手にし、豪快に使う実業家が、1日限りでレストランを復活させるのであれば、夢のような超高級ワインにプレステージシャンパンを山ほど揃えるはずなので、時期を考えると思いますね….。　コロナ禍なのに…とウザいコメントを書かれたくないのだろうとも思いました。
2021/08/18 07:2031返信する
No Name
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それに、有野さんは元オーナーシェフだから可能だったものの、雇われたシェフだった場合は転職やコンセプトを変えて(例えばグランメゾンからカジュアルビストロとか) 独立しているかもしれず、再現ディナーは断られたと思います。1日限りの再現でも以前と同等の食材を揃えたり、ソースなど予め準備するなど多くの手間もかかります。お金持ちのわがままを聞くのはそんなに簡単ではないですし、なんだか共感出来ませんでした。
2021/08/18 17:427返信する
No Name
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さて、連載も終了したことですし、皆さんの周りのちょっと驚くお金持ちエピソードを披露しませんか？
2021/08/18 06:1120返信する
No Name
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中学の時に友人が誘拐されて身代金二億円要求された。無事に保護された本人が「私を誘拐してたった二億って失礼じゃない？」と言うので、本当だなと思った。
2021/08/18 08:0844返信する
No Name
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そんな感じの物語ありましたね
2021/08/18 20:490
No Name
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おじいちゃんなのに愛人が尽きない
2021/08/19 18:080返信する
No Name
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個人的にはサクッと読めて面白い連載でした。😌
2021/08/18 06:5117返信する
No Name
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へんなおはなし終了。
2021/08/18 06:4912返信する
No Name
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最後のテーマに無理やり感があったな。
2021/08/18 06:2610返信する
No Name
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すべった感
2021/08/18 06:3610返信する
No Name
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本当に。
まだ先週のと今日の逆だったら良かったか.....
2021/08/18 10:334
No Name
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編集の方の実体験かな？と思いつつ読んでました。リアル感があって面白かったです！
2021/08/18 10:324返信する
No Name
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ライターさん？
2021/08/18 10:474
No Name
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正直、自分はイマイチでした。
難病と戦っているシェフに無理矢理頼んで、自分の道楽のために復活させて、あたかも自分が人助けをしてるように振る舞い、勝手に満足しているように感じたからです。
2021/08/19 03:377
No Name
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ちょっと感動してしまった
2021/08/18 11:0210返信する
No Name
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私もです。
自らの資産を投じて、閉店してしまったシェフにチャンスを与えるって素敵じゃないですか。
前澤社長で脳内再生されました。
2021/08/18 11:4910返信する
No Name
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おもしろかったです！！！
2021/08/18 06:558返信する
No Name
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具体的に何がどう面白かったかを書かないとダメでしょ
2021/08/18 07:003返信する
No Name
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まあまあ
2021/08/18 08:130
No Name
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まあまあつまらなかったんだ？！
2021/08/18 08:173
No Name
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ダメでしょって、、、
2021/08/18 20:022
No Name
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赤ペン先生か！www
2021/08/18 23:454
No Name
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どこが？？？？
2021/08/18 08:093返信する
No Name
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書けないって事は、特に面白くなかったからだと思います！
2021/08/19 01:263
No Name
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具体的な説明や理由も無しに面白かったなんて、読んでない人のコメントに思えてしまうよ。
2021/08/18 10:293返信する
No Name
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コメントなんて好きに感想書くところじゃないですか？
そんなに細かいこと言わなくても。
2021/08/18 22:432
No Name
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器の大きさが分かる。
2021/08/18 23:461
No Name
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最終回なのにくさすようなコメントで悪いですが、澤井氏の自己満足でしかない気がする。
私も同じような仕事してるから感じるんだけど、有野シェフは店たたむ時すごくすごく悩んで想像できないくらい苦しんだ末の決断だっただろう。
決死の覚悟で引退決めたのにたった1日だからなおさら辛かったのでは？ほんと鈴木の言うようにかねもちの自己満のために無理やり引っ張り出され、現役時代のお得意様の依頼をどうしても断れなかったのだろう。
お金はなんとかするから復活してって。それは絶対出来ないことって澤井氏は理解できないのだろう。
2021/08/18 13:325返信する
No Name
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年齢と共に自分で満足できる料理が出来なくなってきたため、そこで引退するシェフもいるし、経営が立ち行かなくなって閉店、有野シェフのように難病で止むを得ず引退された方も。そんな方々を澤井さんは助けてるように書いているけど、ただのありがた迷惑と言うか、エゴと言うか、自己満のために振り回してるだけにも思えた。
最終話なのに読み終わって、もやもやした気持ちになった。
2021/08/18 13:549返信する
主
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同じ気持ちの方がいらっしゃって嬉しいです。
私は最後の澤井氏の「ねえ見た？有野シェフ〜」のセリフが気に入らなかった。お客様の満足気な表情、感謝のことば…厨房にいてもちゃんと伝わってくるしそういうお客様に支えられて今までこられた。澤井さんにいちいち言われなくても身に沁みている。
ひとつ救いだったのはゲストの食べっぷりから腕が落ちてなかったと安心されたのでは。シェフの目が輝いてたのはそのこととやはり久しぶりに自分の料理を楽しんでもらえたからかな。

最初のコメント鈴木→嶋の間違い。訂正です。
2021/08/18 18:546
猪
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資産家にとっては、普通の行為では？
2021/08/18 08:374返信する
No Name
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ウンウン、先輩の家の庭でガーデンパーティ毎年やってて。お寿司屋さんが来て握ってくれたり。BARを呼んで色んなカクテル作ってくれたり。そんなお金持ちには普通のことだよね。
2021/08/19 09:112返信する
No Name
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呼んでもらっておいて、友人にも主催者にも対して感謝もせず、お金持ちというよりこの編集者の方がどうなのと思う。
自分の都合と勝手な思い込み。
2021/08/18 11:204返信する
No Name
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閉店した名門フレンチの復活かぁ。クレッセント復活して欲しいな…
2021/08/18 23:383返信する
No Name
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おかネエもちか
2021/08/18 05:390返信する
2024年、最強の新店。
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