世界中の美食家が認める新進気鋭シェフが、日本のフレンチに新しい風を起こす!

  • 店内には瀟洒な空間が広がり、厨房がオープンな造りで、まるでスクリーンの中でダニエルさんが料理をしているようだ。中央の大理石のカウンターには季節の草花がいけられ、より一層優美さを添えている

  • 『SÉZANNE』とはフランスのシャンパーニュ生産地区の地名。ダニエルさんの祖父母の別荘がこの地にあり、本人も大のシャンパン好き

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