2021.06.03
7,000円のおまかせコースが凄い!と話題の焼肉店『タンとタン 焼肉いわしげ 五反田店』。
炙り刺し、ユッケ、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ…と、タンを味わい尽くせる究極のコースだ。
一度食べればヤミツキになってしまう“とろけるタン”、焼肉好きなら知ってほしい情報だ!
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。皆様の「行きたい店リスト」に加えていただければ幸いです。
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究極のコスパで予約困難な焼肉店として知られる、曙橋『ヒロミヤ』の監修店がオープン。
メニュー構成を一緒に作り、つけダレは本家と同じレシピとなっている。
2時間の「おまかせコース」7,000円で食べられるのは、さまざまな調理で楽しむタン尽くし。しかも、使うのは和牛タンが中心だ。
通常のタンは外国産が主流だが、国産牛のさらに上を行く入手困難な和牛タンを厳選。1頭から500gしかとれないタン元を中心に提供している。
“タンなのにとろける”という衝撃の食感は、一度食べたら病みつきに。
炙り刺し、ユッケ、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶと続く、タン尽くしのコースは満足度がすごい!
「和牛タン炙りユッケ」(手前)と「和牛タン炙り刺し」(奥)。
極薄に切ったタンは、非常になめらかな食感。コースでは、厚切りや薄切りなどさまざまな食感を楽しむことができ、つけダレも一つひとつ違う。
「特選タンシャブ」。1.5ミリにスライスした、とろける薄さ。
昆布出汁にくぐらせた後、塩昆布を巻いていただく。
店は五反田駅西口から歩いて1分ほど。国道1号線沿いの、1Fが蕎麦屋のビルを目指そう。
ビルの入口で迷う人が多いが、入口は通り沿いではなく、角を曲がった先にある。
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タンを心ゆくまで堪能し尽せる新店『タンとタン 焼肉いわしげ 五反田店』。
究極のコスパを実現した「おまかせコース」に、タン好きの大人が満足すること間違いなし!
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この記事で紹介したお店
タンとタン 焼肉いわしげ
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