鰯とグリーンゼブラトマトのエスカベッシュ 八丈島産明日葉フリット￥ 1,200（1F）
サカザキ・タケシ
スタイリスト、コスチュームデザイナー。GLAY、ケツメイシ、FLOWER FLOWER、斉藤和義など、数多くのアーティストの衣装を手がけるStyleLAB.代表。クラブにてDJとして活躍することも。ナチュラルレストランエヌ イレブン・フィフティファイブ
夏野菜と鮎のセモリナフリット セミドライにした井出トマト農園の“桃太郎はるか”とバルサミコソース ￥1,600（ 2F）
焼きとうもろこしと豚肩ロースのポルペッティ オクラと茗荷のソース￥1,000（1F）
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