2013.06.21

あのクリエイターの洒脱なビールのこなし方 Vol.3

ナチュラルレストランエヌイレブンフィフティファイブ

Natural Restaurant N_1155

大人になって気づいた事実
瑞々しい野菜は最高のアテ

キュレーター

curated by: 坂崎タケシ

夏野菜と鮎のセモリナフリット　セミドライにした井出トマト農園の“桃太郎はるか”とバルサミコソース　￥1,600（ 2F）
サカザキ・タケシ
スタイリスト、コスチュームデザイナー。GLAY、ケツメイシ、FLOWER FLOWER、斉藤和義など、数多くのアーティストの衣装を手がけるStyleLAB.代表。クラブにてDJとして活躍することも。ナチュラルレストランエヌイレブン・フィフティファイブ
鰯とグリーンゼブラトマトのエスカベッシュ　八丈島産明日葉フリット￥ 1,200（1F）
焼きとうもろこしと豚肩ロースのポルペッティオクラと茗荷のソース￥1,000（1F）

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