あのクリエイターの洒脱なビールのこなし方 Vol.1

あのクリエイターの洒脱なビールのこなし方

  • ムール貝に野菜を刻んだソースを添えたチョロス・ア・ラ・チャラカと、赤ワインビネガーとタマネギでマリネしたエスカベーチェ。盛り合わせ¥1,200。

  • トウキョウスカパラダイスオーケストラ
    右から、加藤隆志(Guitar)、大森はじめ(Percussion)、川上つよし(Bass)、谷中敦(Baritone sax)ら9名からなるスカバンド。“世界一ハッピーでタフな伊達男”として、世界を股にかけ活躍中だ。

  • マッシュポテトを使った前菜、4種のお楽しみカウサ¥1,800は、奥からカニ肉、エスカベーチェ、タコ、チキン

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