「この美味しさ、価格以上の価値がある…！」そう感じさせてくれる麺がこちら。
オリジナリティあふれるこだわり麺を出す店は数多あるが、これまでのそれらを凌駕するラグジュアリー麺が誕生した！
日本でじわじわとファンを拡大する“蘭州ラーメン”と、ラグジュアリーホテルが打ち出した高級坦々麺をご紹介する。
仕込みに丸三日！唯一無二の出汁と麺を体験せよ
遠方から多くのグルメに足を運ばせた、西川口の名店『蘭州料理 ザムザムの泉』が広尾に移転したと話題沸騰中だ。
牛肉のスープに、手延べの麺を入れた“蘭州ラーメン”は中国北方が発祥の伝統麺料理だが、今、日本でも人気を博している。
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