2021.03.06

写真映え間違いなしの太巻きがこれだ！1万円で圧倒的な満足感が得られる、話題の鮨店

カウンター

江戸前の繊細な仕事が前提にありながらも、他にはない鮨を味わえる話題の店がある。『鮨よしかわ』だ。

極上の味なのに、手ごろな価格設定。

その上とびきりフォトジェニックで、SNSへの投稿もあとを絶たない人気店だ。

そんな『鮨よしかわ』の、エンターテイメント性あふれる握りの数々を紹介しよう。

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住所は1Fの表記だが、階段を少し上った先に入り口がある。2枚の扉で明暗がコントロールされることで、序盤から高揚感がぐっと増す

恵比寿駅から徒歩2分ほどのビルに、重厚な木の扉が目印の『鮨よしかわ』が入っている。

その扉を開けても、まだ暗い空間が広がるばかり。

次の扉を開けるとようやく明るい店内が広がるという、緊張と安堵を揺さぶ......

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