「お魚の気分」と言われたらここへ!女心をくすぐる、和食×ワインのマリアージュ

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創作和食とでも言うのでしょうか?
華やかな見ているだけでも、食欲が刺激されます。
木の芽を使った料理は、木の芽を白味噌に入れて使うのかとか木の芽の香りにスパイシーさを加えるために、山椒の実を入れていないのかとか
また、ブルーチーズは何を使用している?
コロナが無ければ、直ぐにでも食べてみたい。
2021/02/25 10:260返信する
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