“表参道らしさ ”はあるのに、絶妙にカジュアル。知ってると便利な話題のビストロ

  • ガラス張りで開放感がある店構え。看板のロゴは、蓼科の自然をモチーフにしている

  • 5日間かけて作る「和牛バラ肉のビーフシチュー」2,800円。マリネした和牛を赤ワインやフォンドヴォーで煮込み、ポルト酒のコクをプラス。シェフの技を感じる必食の逸品

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