東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
2021.01.22
『日本料理 僖成』監修：和食の名店ならではの技あり"だし"！柔らかくとろとろに煮込んだ絶品角煮
『レザンファンギャテ』：肉テリーヌ、野菜テリーヌ、スイーツテリーヌが楽しめる人気5種セット
『前田農園』：ご飯のおとも・お酒のおつまみに！ピリ辛＆コク旨な山陰の絶品珍味6種セット
『ACHO 神楽坂』：北海道バター・高級濃縮ピュレをふんだんに使用した3種のマドレーヌ
『ル・ボヌール 芦屋』：フランス産のキャラメルが濃厚に絡む！ふんわり・さくさくなポップコーン
『勘兵衛』：香ばしい栗の風味と濃厚なチョコレートの味わい！抹茶のテリーヌショコラ
炙りと生で
松浦漁港、塩釜漁港の近くにも、美味しい鮨屋あるんだよな
酒田で食べた岩牡蠣の握りは、蕩ける美味さ
山形牛、米沢牛の握りも捨て難い。
海苔を使わない雲丹の軍艦巻きは、海苔のえぐ味が無いので、スッキリと雲丹の美味しさを味わえる。
美味しんぼで紹介されていました。