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2013年秋、注目のNEW肉店 Vol.1

イバイア

IBAIA

あの「マルディグラ」出身の肉のベテランの新店!

  • ひとりでも気軽に食事やワインを楽しむことができるカウンターは5席

  • 鴨胸肉のロースト200g ¥2,400

  • 牛ハツのスパイシー串焼き¥1,050

  • 左.コストパフォーマンスの高いフランスワインをメインに扱う
    右.店内はカジュアルな雰囲気。カウンター席のほかにテーブル席も

  • オーナーの兼安聡子さんとシェフの深味雄二さん。『レストランひらまつ』で働いていたときに知り合い、『マルディグラ』でも、共に店を盛り立てた

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2013年秋、注目のNEW肉店

最新レストランをリサーチして判明! 話題の新店も、やっぱり「赤身肉」がお得意!

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