2020.07.14
フレンチスタイルのブーランジェリー「RITUEL」発のカフェ『RITUEL CAFÉ』が、先月ルミネ新宿にオープンした。
同店は、フランス語で“習慣・儀式”という名を冠するブーランジェリー「RITUEL」が提案するカフェ。
フランスのカフェを楽しむ文化のもとに生まれたケーキやドリンク、時間帯に合わせて用意されたカフェメニューを楽しむ事ができる。
<人気関連記事>
・チーズケーキ好きならもう知ってる?5種類の食べ比べも楽しいレジェンド級の名店!
・休日くらい外食したい!昼飲みならランチで気軽にロゼワインを楽しめる人気店へ!
フランスの古き良き伝統的なパン作りのもとに生まれたケーキは、フランス産発酵A.O.C.バターや山梨黒富士農場の放牧卵など、それぞれのケーキに合わせて食材を一つ一つ厳選し、パティシエが思いを込めて作っている。
ブーランジェリー「RITUEL」の代名詞とも言える「エスカルゴ ショコラ・ピスターシュ」をモチーフにした「フレジエ エスカルゴ」をシグネチャーに、季節の食材を生かしたケーキを常時12種類展開。
こだわりのケーキとのペアリングには、フランスのカフェ文化のリバイバルを思わせる、カフェオレボウルで楽しむ「カフェラテ」や、老舗「MARIAGE FRÈRES(マリアージュ フレール)」より仕入れた選りすぐりの紅茶を用意。
また、ランチタイムにはケーキとパスタを気軽に楽しめるセットメニューが登場!モーニングからディナーまであらゆるシチュエーションで利用できるお店となっている。
ケーキにセットメニュー、ドリンクまで!
『RITUEL CAFÉ』で味わえるメニューの一部をご紹介
「フォレノワール」
キルシュ(リキュール)を効かせた、ドイツ伝統のチョコレートケーキ。
「モーニングスペシャルプレート」
ベーカリーショップで人気のクロワッサンや生食パンが楽しめる、ここにでしか味わえない朝限定のスペシャルメニュー。
【内容】
クロワッサン、生食トースト、ジャム、バター、スクランブルエッグ、ベーコン、サラダ、ミニみかんジュース、ドリンク
「ランチセット」
お好みのパスタメニューに+200円(税別)でケーキとドリンクを一緒に楽しめるお得なランチセット。
「黒富士放牧卵の生カルボナーラ 」
オーガニックファーム「黒富士農場」の放牧卵を使用し、エスプーマでふわふわに仕上げた特製カルボ ナーラ。
■新店概要
店名:RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
住所:新宿区西新宿1丁目1番5号 ルミネ新宿 ルミネ1 B2F
営業時間:8:00~22:00
定休日:施設に準ずる
電話番号:03-6258-1336
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
リチュエル カフェ ルミネ新宿店
おすすめ記事
2021.10.08
「さあ飲むぞ!」な気分にピッタリのオシャレ酒場3選!驚きの“仕掛け”が楽しい!
2021.12.11
クリスマスの本気デートは“フレンチ”で華やかに!非日常なムードに心躍る名店6選
2016.09.28
すっかり大人になってしまった皆さんに再評価いただきたい『グラタン』激ウマ6選
2016.05.01
甘くて辛い「大阪カレー」特集!あと引く味がたまらない都内の厳選4店
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2016.11.06
あの行列の絶えない超人気バーガーが恵比寿の「ブリックエンド」に進出!
2015.04.28
幹事必見!秘密にしておきたい都内BBQ
知る人ぞ知る!?都会でのBBQは、王道女子会のあのお店!
2021.07.12
このラーメン、コクが深~い!“あの食材”を使ったリッチすぎるスープに秘密があった!
2016.12.18
東京カレンダー旬レシピ
鍋に買って余った白菜がメインディッシュに大変身! 簡単絶品の白菜レシピ3選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!