東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
2020.05.03
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
何故かムニエルにされて、美味しく料理してもらえなかった可哀想な塩ジャケが泣くのは誰のせいなの?
ムニエルって小学生の教科書に載っていたような気がするから、そっちを参考にしたら良かったのに。文科省のお墨付きだからまぁ栄養的にも間違いないだろうし。
塩鮭だとたぶん表面には塩しないで衣替え付けてるから、総塩分量は多くても衣部分がボヤけた味になるんだよね。
正しいレシピ使ったならともかく、邪道な作り方しといて手を加えられたら泣くとはこれいかに...
まあ最初に一言美味しいよって褒め言葉があっても良かった気がするね。
その後に、でも俺はもう少し塩味がきいている方が好みかなと言って塩を掛けりゃ良かったんじゃないかな?
この話を読んで、昔付き合ってた人を思い出した。
私の手料理もどんなに美味しいレストランの料理にも絶対にタバスコをトゥーマッチにかける人がいたなー
クリームシチューがタバスコのかけ過ぎでビーフシチューの色合いになったのを見てこの人の味覚にはついて行けないと別れましたけどね。
味覚が壊れてる人とは一緒に生活できないな〜
「彼がいたら、わたしここに来るかしら?」
「確かにそうだね、或いは彼と別れたいと思っているかだ。」
このような会話.........あっても良いかも。
彼にとっては美味しくないのに美味しいって言えとか自惚れすぎじゃない?
作ってくれたことに対してはきちんとありがとうって何度も感謝してるんだから。
まるでセックス下手な男性が「気持ちいい?」って聞いて来て、いいよって答えないと怒るみたい。
気持ちよくないならきちんと伝えて、その人にとってはどうされるのがいいか伝えないとずっと改善されなくてお互い不幸なんだから
今回の...続きを見る彼女だって、彼にとってはどんな味付けが好みなのかわかった方がお互いにとっていいのに。
下手な人ほどドヤ顔で聞いてくる。笑
聞かないと上達しないじゃん
塩鮭つかうとかいうエクストリームはともかく...
ポテサラはかなりバリエーションがあるけどね。あの店のあのポテサラが最高って好みある人も多いんじゃないかな?
でも、自分から味が薄いって言っておいて変えられたら怒るのはよく分からないな
ならこの場合は作り笑いで美味しいと言えばよかったの?
なんでもおいしがってくれる人が最高とかいうのは専業主婦前提。
私は食べる専門!って冗談でも言えちゃう子の方がいいかも
どちらが良い悪いではなく、食にこだわりがある人なら、好みが一致しないと一緒にいられないと思うので、少し歩み寄ればいいと思いますけど…
自分で味が薄いって言っておいて、彼が塩をかけると幻滅するの、意味がわからん。逆に、それまで何も言わずに食べてくれてた彼に感謝しなさい。
東カレ小説の登場人物沸点低すぎるな…
もう料理は全て新一に任せればいいのに。
里穂への批判は他の人が言ってくれているので、あえて里穂を援護するなら、仮に結婚したら、セックスはたかだか結婚生活数十年だが、食は一生ついて回る。
(というニュアンスのことを「美食探偵」で言ってました)
病気になるし、気性が荒い人が
多い気がします。
病気になった時に言うこと聞かない
じじいになることが目に見える。
健やかなる時も病める時も
愛することを誓いますか?って
濃い味好きで自己管理できない
奴は病んだ時に愛せないわ。
人生100年時代でも、腎臓は
そんなに持ちませんからね。
ところでこの新一という人は料理上手という設定だけど、ホントのところ怪しいよね。濃い味付けはどんな料理も美味しく感じるように人間の味覚は出来ている。だから外食メニューって味付けしっかり目でしょ?
本当の料理上手なら素材の旨味風味がしっかり伝わります。間違ってもトゥーマッチ調味料なんかやりません。
そんな奴に料理語って欲しくないですわ
結婚した後、絶対にデブになる。
前に結婚相談所のお見合いで
知り合った人がフライドポテトの
側面全部にケチャップ付けてて、
それ見てお断りしようって思ったわ。
わたしは和食含め色んな国の料理を作るほうでそれは美味しい美味しいと食べてはいますが、外で食べるものがおこちゃまで。どんなに夜ご飯工夫してもランチのカレーラーメンパスタ、おやつのクッキーや菓子パンでメタボです...
食習慣て30超えたら治らないですね。
職業が管理栄養士なもんで、
毎日患者の食習慣聞いてると、
こうなります。
50過ぎの男性で心筋梗塞とか
糖尿病とか、味覚が小学生。
病気を機に改めようとする人は、
家族からも愛されますが、
改善されない人は、三下り半
突きつけられます。
世の男性達、気をつけるべし!
自己管理できない奴は、
病んで稼げなくなったら
捨てられますよ。
塩をかけたりしても、ひどい、そんなにかけなくてもいいのにーって言い返せる様な人じゃないと自己嫌悪に陥るだけだから、パートナーとして続かないでしょ
やっと塩の魔神にも出番がきました笑