2020.03.23
1貫からOK!鮨を気軽につまめる酒場『肴や 呉平』
JR品川駅から徒歩3分ほどのオフィス街に位置する『肴や 呉平』。オープンして以来、客足が絶えることがない人気店だ。
鮨の他にも、豊洲(旧築地市場)で仕入れる鮮魚を使用したお造りから、岩手県産の「みちのく清流鶏」を使った焼き鳥まで、幅広いメニューを提供している。
そんな同店を訪れる人のお目当ては、1貫から気軽に注文できる「鮨」だ。
メニューに目を通すと、寿司屋かと思うほどの品揃えの多さに驚かされる。
居酒屋という誰もが気軽に訪れる事ができる店で、1貫から鮨をつまめるのは有り難い。
しかも、本店の鮨割烹で修業した板前が握る本格江戸前鮨であるのだから、言うことなしだ。
同店を訪れたならば、鮨とともにお造り「呉平 八点盛り」も注文して欲しい。
その日、豊洲で仕入れた魚介のみを使用した、見た目も美しいお造りは口の中で魚介が踊るほどフレッシュ!
少しずつつまみながら、酒をちびりちびりと飲むひと時は最高の贅沢だ。
お酒のお供がもう少し欲しいと感じたならば、同店自慢の一品料理をオーダーしたい。
特におすすめしたいのは、あんこうの肝に丁寧な下処理を施し、一度蒸し上げてから極太に仕上げる「極太あん肝ポン酢」。濃厚なコクがお酒をグイグイ進ませてくれるのだ。
また、他にも「白子ポン酢」や、しっかりと脂がのった「のどぐろ塩焼き」など、旬の料理が楽しめるのも嬉しい。
鮨を気軽に、肩肘張らずに楽しめる場所をお探しならば、ぜひ『肴や 呉平』を訪れて欲しい。
アメリカンをテーマにクラフトビールも味わえるダイナー『TAMEALS 品川店』
地方出張を終えて新幹線で品川駅に到着しても、自宅に着くまではもうひと踏ん張りという人も多いはず。そんな時は迷わず『TAMEALS 品川店』へ!
好みのハンバーガーメニューで小腹を満たし、クラフトビールをグイッと一口飲めば、仕事の疲れもあっという間に吹き飛ぶはずだ。
会社からの帰宅途中で品川駅を経由する人も、仕事終わりにほっと一息つく憩いの場としてぜひ活用してみてほしい。
アメリカ南部の定番料理である「プルドポーク」。豚肩肉をじっくりオーブンで焼き上げ、トロトロほろほろになったお肉をフォークでほぐして、バーベキューソースで味付けしたもの。
スペイン産のデュロック豚を使用することで、ジューシーながら脂ギレが良く、見た目のイメージとは異なり、はるかに軽くいただけてしまう。
そのジューシーなプルドポークを挟むのが、自家製の全粒粉バンズ。ヘルシー志向の方も納得のクオリティだ。パクチー、ハラペーニョを混ぜ込んだコールスローは、テキサス風!
食材にこだわり、無添加で、ビールとの相性が抜群なのも嬉しいポイント。
ほかにも「ソーセージグリル」や「燻製牡蠣とポテトサラダ」など、定番だがクオリティの高いおつまみメニューも充実している。品川駅を通るならまず足を運んでほしいダイナーだ。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
おすすめ記事
2016.03.31
なぜあの焼肉店は、あんなに安くて旨いのか?
あの伝説のしゃぶトロユッケ丼(980円)がこんなに安くて旨い理由
- PR
2024.03.28
「運転中、彼の●●なところにキュン!?」ドライブデートに関する東カレ女子の赤裸々な本音
2018.02.09
デートにだって使える新橋グルメ!雰囲気抜群のレストラン6選
2016.04.06
10万円超の最高級ワインを10mlから飲めるバルが東急プラザにオープン!
- PR
2024.03.27
海外セレブの間で「テキーラで乾杯」が流行中!お祝いの席にぴったりな、ラグジュアリーテキーラとは
- PR
2024.03.26
GWの予定はもう決めた?北海道&沖縄で絶大に支持されるリゾートホテル4選
2023.07.01
スナックなのに食事はビストロ級!俳優・市川知宏が魅了された大人な名店
2022.03.05
陽気に楽しめる、恵比寿の絶品イタリアン5選!友人を誘うならこの店が正解!
2017.10.20
寒い日はこれ一択!中目黒の隠れ家で味わうカニ鍋が、スープ一滴残したくないほど旨辛すぎる!
2022.11.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
東カレ1月号は「港区の今」を特集。艶やかな夜を約束する新進気鋭の人気店を完全網羅!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.03.18
「そういうとこ」で振られる男
「元カノと復縁できるかも」と喜ぶ34歳男。タイ料理店でデート中、彼女の表情が曇り…
2024.03.19
Editor's Choice~fashion~
感度の高いイマドキ女子から大人気!モネ“睡蓮の池に架かる橋”がフェイラーのキュートなハンカチに
- PR
2024.03.21
Editor's Choice~beauty & wellness~ 特別編
仕事もプライベートも充実している人ほど、〇〇投資している!?当たり前すぎて意外な生活習慣とは
2024.03.22
大人の週末ToDoリスト
長澤まさみ出演の映画や、バンクシーの展示…今週末いくべきイベント3選
2024.03.24
Editor's Choice~hotel~
シャンパンのフリーフローをテラスで堪能!渋谷の最新ホテルで叶う華やかな女子会
この記事へのコメント