二子玉川＆成城エリアは家族と行きたい名店ぞろい！ハイソな街の上質グルメ8選！(3/4)[東京カレンダー]

ポルトガル伝統の串焼き料理「エスペタータ」。たっぷりのグリル野菜、スパイスとハーブを効かせたソースと共に

ハーブとスパイスが決め手のパスタ
『リゴレットスパイスマーケット』

二子玉川

洗練された空間のスパニッシュイタリアンを都内で展開する『リゴレット』の二子玉川店。

ここ二子玉川店のテーマは、「ハーブとスパイス」。世界中で調達したさまざまなハーブやスパイスを随所に使い、刺激的で記憶に残るパスタやピザを作り上げている。ワインが進むこと間違いない。

優雅なシャンデリアが際立つ空間で、ゆるりとその味を楽しんでほしい。

パスタやピッツァ、メインも楽しめるランチ。サラダ、スープ、パン、ドリンクなどがセット

活気溢れるオープンキッチンと優雅なカフェスタイルのダイニング。バーカウンターも用意する

「イタリア産の栗と温菜のクリーム仕立てタリオリーニ」。香りの強いイタリア産の栗と白インゲンを合わせたソースがまろやかで余韻の残る味わい

北イタリアと肉にこだわるシェフ渾身パスタ
『トラットリアエテルニータ』

二子玉川

階段を下りた先、地下に広がる隠れ家風のトラットリア。北イタリアの郷土料理と炭火焼き、熟成肉を使ったメニューを中心に展開し、ランチでもその一端を楽しめる。

圧巻は看板メニューのひとつの牛舌とポロネギのスパゲティ。ブロードをベースに牛舌の旨み、ポロネギの甘みを引き出したソースが舌にねっとりと絡み、思わず「旨い！」と声が出る。

このひと皿のために二子玉川に出かける、そんな価値さえ感じさせるトラットリアである。

牛舌とポロネギのスパゲティ。プラス料金でサラダ、前菜、自家製パンとのセットに

イタリアの路地にあるトラットリアのような雰囲気の店内。カジュアルだが味はかなりの本格派

「きのこ、蓮根、茄子のビアンコ」。秋野菜で季節感を演出。セットのスープにも常時6～7種類の野菜を使用、サラダも付くヘルシーさ

季節感を大切に手間隙かけた初秋のパスタ
『ルーナノクトオヤマダ』

二子玉川

スタイリッシュな空間が話題のダイニング。シェフを務めるのはフレンチ出身の小山田弘氏だ。「手間を惜しまず、季節感を大切にした料理を出したい」と言う通り、佐渡から取り寄せる魚や野菜で旬を演出する。

例えば秋鮭のトマトクリームパスタは、一匹丸ごとの鮭をローストしてほぐし身にして使用。オイルベースのきのこと蓮根、茄子のパスタは、一度下味を付けた野菜を用いることで旨みを凝縮。

このパスタに加え、野菜たっぷりのスープなどが付いてリーズナブルに食べられる。個人的なニコタマリストに加えておきたい店だ。