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2019.10.04

「白ワインはアルザスだね」とワインを語れるとモテる！デートで役立つワインの８の法則

【左】森絵里香さん：東京カレンダーをはじめ、様々な媒体で活躍する人気モデル。最近よく飲むお酒はワイン、日本酒、レモンサワー。ワインは好きでもあまり詳しくはないとのこと。【右】柳忠之さん：ワイン専門記者を経て、97年からフリーのワインジャーナリストとして多方面で活躍中。東京カレンダーでは「柳忠之の東カレ的ワイン達人への道」を連載中
左から順に、『クレマン・ダルザスブリュットナチュールセレクショネパーマルク・テンペ』、『ゲヴルツトラミネール・コリーヌ・ド・グラニ』、『ピノグリフルシュテンタム』、『アルザス・ピノ・ノワール・レ・ガレ・オリゴセーヌ』
©ZVARDON-ConseilVinsAl　アルザスの風景。ぶどう畑は標高200～400mに広がり、日光の恩恵を受け、乾燥した気候で栽培されている
©HECHT-ConseilVinsAlsace　有機農法などを用い、手間を惜しまず作られる「アルザスワイン」には、生産者の思いが詰まっている
©ChezElles-ConseilVinsAlsace

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