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ミネバル
MiNE BARU
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通わずにはいられない！ 厳選、本物のバル Vol.2
2014.04.21
ミネバル
MiNE BARU
手間を惜しまず本質をとらえる
自家製モルティージャ プランチャ￥1,470。豚の血のソーセージは、ボンバ米を加えて食感に変化
をつけ、コリアンダーの爽やかさを
塩豚のトマト煮 フライドエッグ添えバスク風￥1,580
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通わずにはいられない！ 厳選、本物のバル
不動の人気を誇る名店から話題性抜群の新勢力まで
バルの醍醐味がここにあり
この連載の記事一覧
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