今年2月にオープンし、早くも話題沸騰中! いま最もフォトジェニックなイタリアンは神保町にあった!

2019年にオープンし、すでに話題になっている注目店を総力取材!

まずは今年2月、神保町にオープンしたイタリアン『ALTER EGO』。

杉玉が印象的な一軒家は、かつて屈指の名店があった場所。

カウンター7席のみのこちらが、楽しく、美味しいと話題だ。

根底にあるのはゲストを喜ばせたいという、シェフの情熱。思わず、誰かに伝えたくなる仕掛けとは?

店があるのは、神保町の大通りから一本入った小路にある和の風情漂う一軒家


昨今、日本でも定着しつつあるイノベーティブレストランは、〝SNS映え〞の宝庫。

『ALTER EGO』は、まさにそんな店の中でもひと際輝きを放つ店であり、事実SNSでも話題となっている。ディナーは¥16,200のコースのみ。

日本のレストランには珍しく、緑色を基調にした店......


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