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中目黒いぐち エビス&ビーフ
最高の焼きをほどこした牛肉の部位を食べ比べ!
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小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.15
2014.04.21
最高の焼きをほどこした牛肉の部位を食べ比べ!
#焼き鳥
シンシン、とも三角、カメノコ、〆のエビス&ビーフ 特製ボロネーゼ(写真の料理は¥6,800のコースの一例)
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小寺慶子の「次くる肉!」
あふれる“肉愛”を胸に、 肉のニュース店をご紹介
この連載の記事一覧
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.17
La Cocina Gabriela Mexicana
#メキシカン
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.13
WAKANUI LAMB CUISINE JUBAN
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小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.12
肉の底力を引き出す熟成の真髄を見た!
#肉
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.11
新年の肉始めはウマくてヘルシーな桜なべ!
#鍋
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.10
RESTAURANT WHALE
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.8
La Pioche
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.7
パリ薫るステーキに乾杯!
#ステーキ
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.5
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#洋食
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.4
NAZCA
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.3
Papier Doré
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