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食通たちの “いつものメニュー”を拝見！ Vol.3

2013.10.21

スミビヤキニクショウロエン

炭火焼肉しょうろ苑

ごまだれピリ辛つけ麺

ごまだれピリ辛つけ麺
店長自ら偏愛する、こしの強い盛岡冷麺を使ったつけ麺。太麺の触感に絡む、ごまと唐辛子の調合にひたすらこだわったつけ汁は旨みが濃く、温泉卵や牛タンなどの具材が馴染んでくるとまた違った、おもしろ味が加わる。￥880

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食通たちの “いつものメニュー”を拝見！

食の世界に精通しているあの人の、いつものメニューを大公開。絶対に間違いのない一品をご堪能あれ！

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