2018.10.23
「SNS映えも狙いたいけど、美味しさだって譲れない!」そんな女子たちにぴったりのスイーツ情報をお届け!
「東京ミッドタウン日比谷」にある人気カフェ『Pâtisserie & Café DEL'IMMO(パティスリー&カフェデリーモ)』の、味も見た目も満足できるリッチな限定パフェ2種。
一つは濃厚ショコラと栗のマリアージュが楽しめる「パーフェクトマロン」。
そしてもう一つが、イチゴやマカロンなどのピンクスイーツたっぷりのキュートな「メランジュフリュイ ~マリー・アントワネット~ ~パンがなければパフェを食べればいいじゃない~」だ。
贅沢なスイーツタイムを楽しめること間違いなしのパフェについて紹介しよう!
栗とショコラのコンビネーションがたまらない! 全国の栗好き垂涎の絶品パフェ
「パーフェクトマロン」(1,480円 税抜)の魅力はなんと言っても、贅沢なほどに栗が使用されているということ。
栗の甘みを凝縮した自家製なめらかマロンクリームと、とろけるような舌触りでほどよい甘みが特徴の「渋皮栗」をトッピング。
上にのっている特製アイスクリームは2種類の栗をバランス良く配合しているため、濃厚な栗の甘味と旨味を楽しむことができる。
また、底面に入っている甘酸っぱいカシスソース、全体の味を引き締めており、デリーモならではのリッチな味わいとなっている。
仕上げに57%カカオを使用したデリーモ特製のホットショコラソースをパフェにかけると、全体の旨味が溶け出し、栗とショコラの濃厚なハーモニーを楽しめる一品に大変身!
秋にしか楽しむことのできない大人のリッチなパフェをご賞味あれ。
華やかな見た目がインパクト抜群!「マリー・アントワネット」のような豪華絢爛パフェ
ゴージャスな見た目が目を引く「メランジュフリュイ ~マリー・アントワネット~ ~パンがなければパフェを食べればいいじゃない~」(2,300円 税抜)。
メニュー名を見て分かる通り、フランス王妃「マリー・アントワネット」の世界をテーマに作られている。
ストロベリー、フランボワーズ、ライチをふんだんに使って、パフェ全体をキュートなピンクにデコレーション。
そこにクリスタルゼリーやシャンパンゼリーも加えて華やかさを演出。
ビスキュイシャンパーニュとなめらかなフロマージュシャンティショコラクリーム、そしてライチとフランボワーズのシャンパンジュレが高貴な味を生み出している。
好みのタイミングでカカオ57%のフリーズドライストロベリー入りのビターショコラソースをかけることによって、より深い味わいに仕上がる。
豪華な見た目に高貴なフレーバーのパフェは、まさに貴族のような気分に!女子の好きを詰めこんだパフェをこの機会にぜひ楽しんで。
パフェも良いけれど、栗尽くしの焼き菓子も見逃せない!
栗のペーストを使ったしっとりとした生地に、栗を丸ごと一粒包み込んだ贅沢な焼き菓子「栗マロン」。
ホクホクとした栗の食感と、ブロンドチョコレートの甘さのバランスが絶妙な逸品。
イートインはもちろん、テイクアウトもできるので手土産として持って行くのもおすすめ!
■店舗概要
店名:Pâtisserie & Café DEL'IMMO(パティスリー&カフェ デリーモ)東京ミッドタウン日比谷店
住所:千代田区有楽町1-1-3 東京ミッドタウン日比谷 B1F
営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:00)
ランチ 11:00~14:00/ディナー 17:00~22:00
定休日:施設に準じる
電話番号:03-6206-1196
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店/ 東京ミッドタウン日比谷
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