2018.09.02
カウンターでワイン、ボタニカル、和食デート――。
誰もが思い描く、代々木上原に関するイメージ。それは、突如生まれたものではなく、辿れば、固有の店に端を発している。
月刊誌『東京カレンダー』10月号ではそんな代々木上原のレジェンドとなる人気店6軒を徹底取材!
まだ、上原に馴染みのない人は、まずこの6軒を知るべき!
そんな上原を知る上で避けては通れないお店から、抜粋して1軒を紹介する。
空間、料理、ワインすべてが調和した駅前の奇跡
『MAISON CINQUANTE CINQ』
世間一般でいう代々木上原のイメージをお店で体現すると、きっとこの店ができ上がる。
駅から徒歩1分の場所にある『メゾン サンカントサンク』は、上原という街のイメージ形成に多大なる影響を与えている。
『Lanterne』や『AELU』などの、同じく上原の人気店を多く手がける丸山智博氏が、最初にオープンさせたのがこちら。
駅の目の前にあるビルの2フロアを、センスと工夫でなんとも味わいのあるカウンタービストロへと生まれ変わらせた。
ホーローのランプシェードや、扉をDIYでエイジングさせた冷蔵庫など、すべてがしっくりと調和し、風合いがある。
屋根裏部屋を彷彿とさせる造りの3階もあり、こちらもガラリと趣が変わって面白い。
シェフ・八巻淳司氏の料理は、能登の生産者から届くマイクロ野菜を活用するなど、自然でありながら印象に残る味と盛り付けが特徴。
ゲストのほとんどがオーダーする、「前菜の盛り合わせ」¥1,000/1人(写真は2人分)。名物の「白レバーペースト」や、「キャロットラペ」、「キヌアのサラダ」「キッシュロレーヌ」などが彩り良く。
また、「インディペンデント系のナチュラルワインが好き」というマネージャーの八巻隆司氏のサービスもフレンドリーで、和やか。
上原のいい店ってこういうイメージ!という要素がすべてそろっているのがこの店。だから、長年愛され続けるのだ。
いかがだったろうか?
今回、紹介した『MAISON CINQUANTE CINQ』はまさに代々木上原を代表する1軒であり、この店を抜きに上原は語れない。
そして、同様にこの店抜きには上原は語れない!というお店を、さらに5軒月刊誌『東京カレンダー』10月号で紹介している。
ここにそのひとコマをチラ見せ!
代々木上原にお洒落な人たちが
集うようになった発端はこの店だった
2004年3月にオープンした地蔵通り商店街のビストロ。代々木上原というと、この店を思い浮かべる人も多いはずだ。
力まず酒脱な雰囲気が、空間にも料理にも、働くスタッフにも漂う。
この店を使いこなせるようになったら、貴方も東京トップクラスのお洒落人となるだろう。
訪れるすべての人を受け入れる
止まり木カフェ
2000年にオープンした上原のランドマーク的存在。朝も昼も夜も使える、唯一無二の存在。
上原住民のすべてのわがままを受け入れる、まさにマザー的存在。
なぜ、代々木上原に出店したのか? なぜ、この営業形態に至ったのか? を丁寧に紐解いていく。
ボタニカルで野菜がとにかく
美味しいと評判のお店
2006年にオープンした、野菜を美味しく楽しめるお店。
野菜を主体にしながら、既視感がなく、食べ応えも抜群の料理で、瞬く間に人気を集めた。
店の外も中もグリーン一色! このナチュラルな空気感が代々木上原だからこそ、成り立つのだ。
常に進化する
上原を代表する蕎麦屋居酒屋
蕎麦屋でデートも当たり前になったが、この店が東京で見ても先駆けと言えるだろう。
オープンは2001年。場所柄、多くの芸能人が訪れる、この蕎麦屋もまた上原のレジェンドである。
一手間かけた蕎麦は、若者からも大人気! 毎夜、たくさんのカップルが笑い合う人気店だ。
体と心に優しい、
上原が誇る”良心”中華
上原って、小さな路地とか商店街に実力派のお店が潜んでいること。
他の街に比べて、チェーン店が少ないのって、こういう地元のお店の存在感が大きいから。
小体でどこか暖かい。こんな街中の中華が十数年も存在し続けるってのが、この街の器量の大きさなのだ。
詳しくは、月刊誌『東京カレンダー』10月号で。
▼東カレプレミアム会員には『東京カレンダーWEB』にて、この続きを大公開!
代々木上原で押さえておくべきレジェンドなお店5軒のSHOP DATAはこちら!
RESTAURANT INFORMATION
メゾン サンカントサンク
住所 | 渋谷区西原 |
---|
おすすめ記事
- FREE
2018.04.04
きちんと旨い激辛グルメ
唐辛子をMAXで大辛に!グルメタウン代々木上原のウマ辛四川はココ!
- PR
2021.02.22
新川優愛が新しい『ザ・リッチ』を飲みながらホロ酔いでプライベートを語ってくれた!
2018.06.10
いま注目のエリア「代々木上原」!知っておきたい基本の店7選
2018.08.30
港区のタワマンに住むエリート男子が、代々木上原で本気の物件探しをしてみた!
- PR
2021.02.25
白金の隠れ家ホテルに、ひっそりと鮨の超人気店が誕生していた!
- PR
2021.02.24
ワインをネットで買うなら、インポーター直営のECサイトが使える!自然派ワインもクラシックも!
- PR
2021.02.23
たっぷり盛られた「うに」に心躍る!大人を満たす”映え”イタリアンは恵比寿にある
- FREE
2018.08.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
センスでいったら「代々木上原」!月刊誌10月号は「上原っぽい店」の東カレ的攻略法を一挙大公開!
- PR
2021.02.26
恵比寿デートの新しき選択肢!中華のエッセンスを加えた上質な和食が話題に!
- PR
2021.02.27
恵比寿に誕生した古民家風イタリアンに、大人たちは熱い視線を送っていた
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2021.02.19
イケメン中毒
同級生男の部屋に、うっかりお泊まりしてしまい…。翌朝、女が男に告げたまさかの一言
2021.02.13
ネイビーな妻たち
「うちの子が、幼稚舎不合格なんてありえない」追い詰められた慶應一族ママの異常行動
- FREE
2021.01.31
悪い女
悪い女:「キスだけでもいい…」43歳男に、1回の買い物で100万円以上使わせる17歳年下女の正体
- FREE
2021.02.10
ねぇ、いくつに見える?
彼との結婚を夢見て10年交際したのに別れを選んだ女。破局後に知った、まさかの事実とは
2021.02.09
東京修羅場ファイル
デスクの引き出しから“あるモノ”を見つけてしまい…。20歳で娘を産んだ女が、狂ってしまったワケ
- FREE
2021.01.22
オフラインな私
結婚を前提に付き合いたいと思ってたのに。タクシーに乗り込んだ瞬間、女が“ナシ判定”を出したワケ
- FREE
2021.02.06
男と女の答えあわせ【Q】
デートの帰り道、男がタクシーに乗せようとした瞬間に…。女がやった予想外の行為とは?
- FREE
2021.01.31
夫の寵愛
デート中、女がみてしまった衝撃のモノ。その後、彼と二度と会わなかったワケ
2021.01.23
私、やっぱり結婚がしたい
「付き合う前に関係を持ってしまった…」絶望していた32歳女が掴んだ、起死回生のチャンス
- FREE
2021.02.09
男女の賞味期限
「夫婦関係をキープするためなんだ」妻を凍り付かせた、エリート夫の異常な行動