2018.09.20
秋といえば食欲の秋!
特に、サツマイモや栗、カボチャなどを使った秋スイーツには目がないあなたに、「GINZA SIX」が展開する季節限定の新メニューをご紹介。
秋の恵みを味わい尽くす、旬食材を使ったケーキやパイ、インスタ映えもバッチリの変わり種アイスやチョコレートなど、気になるメニューが目白押し!
ハロウィンやお月見といった季節のイベントにもぴったりの手土産を見つけてみては?
見た目も可愛いスイーツ満載!秋感あふれる限定メニューがこれだ!
※価格はすべて税抜
『ISHIYA GINZA』の「パリ パイ かぼちゃ」
バター100%のパイ生地を何層にも重ねて焼き上げ、ホワイトチョコレートでコーティングした、食感も楽しめるスイーツ。
北海道産ブランドカボチャ「りょうおもい」を使ったペーストは優しい自然な甘みがポイント。
『オリジンヌ・カカオ』の「ミニョン ド マロン」
ケシの実を底にまぶした、栗の形の愛らしいチョコレートは銀座店初登場。
マロンペーストを合わせたミルクチョコレートのガナッシュをダークチョコレートでコーティング。口の中でとろける甘さは必食!
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
『菓子匠 末広庵』の「おいもさん」
千葉県産のベニアズマをひとつひとつ手作業で丁寧に皮をむき、白餡とともに仕上げた、やわらかな羊羹。
ホクホクとしたサツマイモの甘みが口の中に優しく広がる。
『Viennoiserie JEAN FRANCOIS』の「和栗のモンブランデニッシュ」
ほっくりとした和栗を使用したモンブラン。
サクサクのデニッシュ生地と甘いマロンクリームの組み合わせは絶品。
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
『PALETAS』の「O_tsu_ki_mi」
求肥を秋の夜空に浮かぶ満月に見立てた、遊び心溢れる限定フレーバー。
パイナップルダイスとアーモンドダイスを入れた黒ごまジェラート、小豆が入った抹茶ジェラートを贅沢に重ねた奥深い味わい。
『南風農菓舎・デザートハウス』の「収穫の秋限定「3色の焼から~芋」」
大隅半島の直営南風農場で自然栽培したカラー芋を使用。
甘い蜜芋味の「紅はるか」、これぞサツマイモと言える芳醇な風味の「紅黄金」、さっぱりサラッとくちどけのよい「綾紫」の3種をチョイス。
芋そのものの色を活かした美しい見た目で、見ているだけでも秋を感じる。
『マーロウ』の「栗スペシャルプリン」
『マーロウ』の期間限定プリンの中で一番人気の「栗スペシャルプリン」は、茨城県岩間地方で今年採れた良質な栗だけを使った贅沢な一品。
身体に優しいテンサイ糖を使用し、添加物は一切不使用のヘルシーさも嬉しい。
『The Pie Hole Los Angeles』の「渋皮栗のモンブラン」
創立者5世代にわたり受け継がれたレシピで作るパイが人気の『The Pie Hole Los Angeles』日本オリジナル商品。
たっぷりの渋皮栗を使用したモンブランパイは、味はもちろん、アメリカ発のスイーツらしいボリューム感に注目。
■施設概要
施設名:GINZA SIX
住所:中央区銀座6-10-1
営業時間:
ショップ・カフェ(B2F~5F)10:30~20:30
レストラン(6F、13F)11:00~23:30
※一部営業時間が異なる店舗もございます
定休日:不定休
電話番号:03-6891-3390(GINZA SIX 総合インフォメーション 受付時間10:30~20:30)
HP:http://ginza6.tokyo/
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
イシヤ ギンザ/GINZA SIX
オリジンヌ・カカオ 銀座店/GINZA SIX
【削除対象】菓子匠 末広庵 GINZA SIX店/GINZA SIX
ヴィエノワズリー ジャンフランソワ GINZA SIX店/GINZA SIX
南風農菓舎・デザートハウス/GINZA SIX
マーロウ GINZA SIX店/GINZA SIX
ザ パイホール ロサンゼルス GINZA SIX店/GINZA SIX
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