2018.07.18
“日本の食をアートする“をテーマに掲げ、独創的なケーキ作りを行なっている「カフェコムサ」より、大人気企画「ももコレクション」が今年も開催される。
旬の今だからこそ味わいたい、国産の“桃”をたっぷりと使用した、贅沢なケーキが勢揃いするまたと無い機会だ。
イベントは「カフェコムサ」全国32のブランチにて7/29(日)まで行なわれる。
食べごろを迎えた白桃をたっぷりと使用した、今しか味わえないケーキがお待ちかね!
「ももコレクション」で使用する“ブランド桃”は2種類!
同イベントでは、店舗によって使用する桃を変更した、スペシャルなケーキを提供する。
北海道・東北・関東・中部地方では山梨県笛吹産の「富士山の彩(ふじやまのいろどり)」を、関西・中国・四国・九州地方では岡山県産の「岡山白桃(おかやまはくとう)」をケーキに使用。
日本一の桃の生産量を誇る、山梨県で栽培された「富士山の彩」は、太陽の光をたっぷりと浴びたピンク色の果肉、芳醇な香りと甘みが特徴的。
岡山県ならではの”袋掛栽培“で育てられた「岡山白桃」は、食べた瞬間に口の中に溢れるたっぷりの果汁、高い糖度が際立つ。
一足先に「ももコレクション」のラインナップをお届け!
こだわりのプレミアムケーキ、気になるそのメニューは?
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開商品、価格、デザインが異なります。
※使用するブランド桃は店舗により異なります。
「桃とチーズクラムのケーキ」
濃厚な甘みと芳醇な香りを持つブランド桃を、さっぱりとした酸味のフロマージュブランのベースに飾り付けて。
大ぶりに切り分けられた柔らかい桃と生クリームを、少し塩気の効いたザクザク食感のチーズクラムと合わせており、独特な食感と味のコントラストを楽しめることができる1品。
「桃とエルダーフラワーゼリーのショートケーキ」
爽やかな香りのエルダーフラワーゼリーと、旬の桃が組み合わさった、上品な味わいが特徴的。
ジューシー且つ濃厚な甘みが広がる桃に、ふわふわのスポンジと滑らかな生クリームがマッチする。
「桃とメロンのケーキ」
シャープにカットした甘くとろける桃と、丸く抜いた芳醇なメロンを重ねた可愛らしいデザインが目をひくケーキ。
コクのあるマスカルポーネのベースとともに、フルーツのみずみずしさが堪らない!
■販売概要
販売店舗:「カフェコムサ」の各店舗
HP:http://www.cafe-commeca.co.jp/
※店舗により提供内容、価格、デザインが異なります
この記事で紹介したお店
上野が、すき。カフェコムサ/ 松坂屋上野店
カフェコムサ コムサステージ銀座店
カフェコムサ 京阪シティモール店
京カフェコムサ
おすすめ記事
2018.02.27
代官山で本気デートならここ!海鮮もステーキも絶品で彼女も大満足の名店
2018.07.11
海外で絶品すぎると話題のチーズケーキが日本初上陸!外はこんがり、中はしっとりで濃厚!
2021.02.12
太鼓判!確実に美味しい焼き鳥の名店
焼き鳥を極めたいなら、まずは目黒へ!レジェンド級の焼き手が揃う、絶対外さない店3選
2016.09.12
分厚いステーキが食べたい!ジューシーなリブアイが美味しい都内最高の9店
2018.05.20
代々木上原を開拓したいならここ!居心地抜群で飲める店発見!
2022.07.02
代々木上原の"地元民"から愛される名店
代々木上原でふらっと気ままに“ひとり飲み”できる、大人好みの気軽な店4選
2015.08.11
「東カレ見ました」で全店一杯無料も!『西麻布横丁』の激旨メニュー7選
2017.05.26
「焼き鳥を串から外さないで!」で話題になった鳥料理屋は、間違いなく名店だった!
2019.05.29
ひと味違う!東カレが太鼓判を押す「大人のハワイ土産」10選
2021.04.10
あの人気芸能人がオススメする1軒へ!著名人たちの食生活を支える店まとめ①
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!