2018.06.29
今年も「東急プラザ銀座」の屋上「KIRIKO TERRACE -WATER SIDE-」が、ビアガーデンに変身！
銀座の空に開けたラグジュアリーな空間を舞台に、今年はギリシャレストラン『THE APOLLO』とコラボしたメニューとお酒が提供される。
シャンパンのフリーフローを含む多彩なコースや、曜日限定のDJイベントなど、楽しみどころは盛りだくさん。
都市型ルーフトップならではの、洗練された一夜を約束してくれるビアガーデン。早速チェックしておこう！
リゾートのプールサイドのような空間で、大人な夏の時間を過ごそう！
「WHITE&SKY - POOLSIDE BEER GARDEN-」と銘打たれ、スタイリッシュなホワイトタイルの空間と、銀座の空のコントラストがなんとも美しいビアガーデン。
毎年趣向を凝らすフードは、「東急プラザ銀座」11階のモダンギリシャレストラン『THE APOLLO』とコラボ。
同店のシグネチャーメニューをはじめとする地中海の味が、夏のフェスティブな雰囲気を一層盛り上げてくれる。
ドリンクは3つのプランからチョイスでき、中でもシャンパンのフリーフローが堪能できる「シャンパンコース」は、お得感とプレミアム感が相まって断然オススメだ。
金曜日はミュージックナイト、土曜日はイベントやパーティーを開催！
このビアガーデン、楽しめるのはフードとお酒だけじゃない！
毎週金曜日と土曜日には、人気DJによる音楽イベントやパーティーが開催され、より開放的で高揚感たっぷりの時間を過ごせるのだ。
遊び慣れた大人のためのビアガーデンを体現してくれる週末は、より気合を入れて存分に楽しみ尽くそう！
【イベントスケジュール】
・6/30（土）：「Tropical Vibes」
・7/7（土）：「Ginza TANA-BATA Rooftop Pool Garden」
・7/14（土）：「Summer Night Sensation」
※イベント情報は随時更新されます
より贅沢な「プレミアムシート」プランも見逃せない！
「プレミアムシート」を2席限定で用意。こちらはソファで寛げるので、ビアガーデンデートをゆったりと楽しみたい2人におすすめ！
周囲からの羨望の眼差しを感じながら、特別なひと時を満喫してみてはいかが？
■シートチャージ料
・1席（6名様まで）／5,000円（税込）
・2席（7名様～12名様まで）／10,000円（税込）
※プレミアムコース、シャンパンコースのいずれかをご注文ください。
※イベント・パーティー営業（土曜）時は、1席20,000円（税込）～、2席40,000円（税込）～となり、ドリンクセットが付きます。
※月曜～金曜・日曜・祝日
『THE APOLLO』とコラボしたメニューがこちら！
「アポロカラマタオリーブ」
ギリシャ・ペロポネソス半島南部の街「カラマタ」が原産のオリーブは、世界有数の上質な品。
『THE APOLLO』独自の配合による、ここでしか食べることのできない逸品はシャンパンのお供にも最適！
「リーフサラダ」
ハチミツ、オレガノ、ホワイトバルサミコ、オリーブオイルのドレッシングを使用。
ギリシャの名産品でもあるハチミツで、きりっとした甘みのある味わいに。
「アポロオリジナル チキンロースト」
本国でも提供されている人気メニューのひとつ。
オニオンパウダー、ガリックパウダー、ターメリック、ホワイトペッパーといった独自ブレンドのスパイスで風味豊かに仕上げた一品。
「ピタブレッド／3種のディップ」
地中海沿岸と中東で古くから主食として愛されてきたというピタブレッド。
こちらは『THE APOLLO』オリジナルブレンドの品で、ギリシャから直輸入している。
【3種のディップ】
・タラマサラータ
魚卵の塩漬けにホワイトブレッド、オリーブオイル、レモン汁を合わせたディップ。ギリシャ伝統のソウルフードとして、各家庭ごとにそれぞれの味があるそう。『THE APOLLO』オーナーシェフ達が幼少期から親しんだ、懐かしいお袋の味をここに凝縮。
・ザジギソース
ヨーロッパでは広く親しまれるヨーグルトソース。ギリシャヨーグルト、きゅうり、ミント、オレガノ、ニンニクを合わせてさっぱりと。
・スプリットピー
欧米では幅広く親しまれる黄色えんどう豆を使用。ブイヨン、玉ねぎ、レモン汁で炊いてライトながらも、しっかりと豆の風味を感じることができる。
絶品フードと選べるフリードリンク。3つのコースをお好みでチョイス！
※価格はすべて税込
・レギュラーコース 価格：4,800円
（フード盛り合わせ+レギュラードリンク飲み放題90分／ラストオーダー75分）
ビール、ワイン、サワー、カクテルなど約50種類のラインナップ
・プレミアムコース 価格：5,500円
（フード盛り合わせ+プレミアムドリンク飲み放題90分／ラストオーダー75分）
レギュラーコースのドリンクに、ビアカクテルやオリジナルカクテルが追加
・シャンパンコース 価格：6,800円
（フード盛り合わせ+プレミアムドリンク飲み放題+シャンパン飲み放題90分／ラストオーダー75分）
プレミアムコースのドリンクに、シャンパンが追加
【単品スイーツ】
レモンアイス＆バニラアイスのオリーブオイルがけ 500円
※上記全てのコースに追加で、キャッシュオンにてご注文いただけます。
■イベント概要
イベント名：WHITE&SKY - POOLSIDE BEER GARDEN-
開催期間：9/30（日）まで
営業時間：
【月曜～金曜】17:00～23:00（最終受付 21:30）
【土曜】16:00～23:00
【日曜・祝日】16:00～21:00（最終受付 19:30）
※別途チャージ料金がかかります。（毎週金曜日500円 ※コースにプラス／毎週土曜日2,500円～ ※ドリンク2杯付き）
※イベント・パーティー内容によって、チャージ金額が変動することがあります。
※毎週土曜日のイベント・パーティー営業日は、予約不可となります。なお、コース料理はご注文いただけません。
場所：KIRIKO TERRACE -WATER SIDE-
サイト：http://ginza.tokyuplaza.com/
whiteandsky2018/
【予約・問い合わせ先】
TEL：050-3188-8585（月曜～金曜 16:00～23:00、土曜 15:00～23:00、日曜・祝日 15:00～21:00）
予約サイト：https://www.tablecheck.com/shops/white-and-sky/reserve
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