2018.01.05
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
銀座でも特に賑わうコリドー街。若者が多いイメージがあるが、お店によっては大人な雰囲気で存分に楽しめる場所もある。
昨今、人気なのがコリドー街に入ってすぐの場所にある『TORO TOKYO』!
ここは、ラテンアメリカ本場の味を楽しめるレストラン。そんな陽気な雰囲気に相応しいのは、シャンパン「ミニ モエ」だ。
気が置けない仲間との乾杯は「ミニ モエ」でチュラスコな夜を盛り上げるのは一杯のシャンパンです
『TORO TOKYO』
深夜まで賑わう銀座コリドー街で、重厚な外観が印象的。アメリカで「モダンメキシカンの父」と言われるシェフ、リチャード・サンドバル氏が展開する日本で唯一のレストランだ。
この店でエグゼクティブシェフを務めるのは師の薫陶を受けた小河英雄氏。
伝統と独創を融合し、本物を追究する姿勢は......
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